魏夫人恍然大悟:“难怪呢,我看得出?来,你可是没少下?功夫,这豆腐箱子比我在博山吃得还正宗呢!”
梅娘含笑答道:“夫人谬赞了。”
之前她听魏大人说话是山东口?音,到了魏府一打听,得知魏夫人是博山人,就有了做博山菜的想法?。
这豆腐箱子虽然做的时候有些麻烦,却是一道名菜,据说清朝某皇帝南巡时曾临幸博山,用膳时席间就有豆腐箱子这道菜,因?为其?寓意吉祥,口?感细腻,吃起来满口?浓香,皇帝尝过?之后龙颜大悦,后来这道菜便出?现在皇帝的膳单中,还成为满汉全席的菜品之一。
连皇帝都能征服的豆腐箱子,魏家?人能不喜欢吗?
虽然她不是山东人,可是却做得一手地道博山菜,魏夫人当她是个知音,一出?手就赏了她五十两银子。
梅娘谢过?收下?,又说往后若想吃,尽可提前去寻她,只?要她有时间,定?会来府上做菜。
一番话说得魏大人和魏夫人都十分高兴,三姑娘得知这么多好吃的饭菜都是梅娘做的,一个一个梅姐姐叫得十分亲热,还追问梅娘下?次什么时候来。
从魏府出?来,天色渐黑,梅娘雇了辆马车,带着云儿回了家?。
得知梅娘又得了魏大人的赏识,还赚了五十两银子,一家?人都十分高兴。
梅娘算了算,加上魏夫人给的五十两银子,她已经攒了快二百两银子了,距离开店的目标也?越来越近了。
彭大海哥俩搭的灶台早已晾干,云儿的大砂锅也?已经安排上,而另一个灶台的大铁锅却需要定?制,要等几日才能拿到。
梅娘算着取铁锅的日子差不多到了,这日带着武鹏武兴去了邓家?。
邓家?开着南城最大的铁匠铺,梅娘带着两个弟弟进屋,只?见四周墙壁挂着耙子、锄头、镰刀等物?,还有剪刀菜刀之类的小物?件,屋子中间放着一个大烘炉,一旁的风箱拉得呼呼作?响,炉膛里火苗直窜。
这屋子里不是铁就是火,到处都是黑魆魆的,乍一进来一个水灵灵的小姑娘,立刻吸引了众人的视线。
一个高壮男子抹了一把流淌到眼睛上的汗,才看清她的模样。
“是梅丫头啊,你是来取铁锅的?”那人走到一旁,拎出?一个大铁锅来,说道,“你这锅昨日就做好了,我正要给你送去呢!”
梅娘说道:“多谢邓二叔。”
邓二又从一个角落里拿出?一堆东西来给她。
“还有你那日订的炉圈,通条,还有这个叫什么来着,烤架是不是?都做好了,你瞧瞧看合不合心意。”
梅娘没有看那些东西,笑道:“邓家?几位叔叔的打铁手艺都是有名的,我还有什么不放心的?”
她在心里算了算,去掉上次定?制时的定?钱,把余下?的钱放在桌上。
“几位叔叔辛苦了,我带了些小吃,请各位叔叔尝尝。”
梅娘示意武鹏把食盒打开,拿出?数个烧饼,一包猪头肉,几样小菜,武兴则把一个大茶壶放在桌上。
“这是烧饼和肉,还有加了冰块的酸梅汤,都是自?家?做的,叔叔们不要嫌弃。”
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