一洁白汁,就像泉水般喷出,快流进木桶里。多久,木桶里就装了小半桶羊。
见挤十分趣,李明珠便提出想试试。
张氏让李明珠洗干净手,又起身将小方杌让给她。
李明珠按照张氏教方法,先用青草去贿赂只母羊,温柔地抚它头部,然才坐在方杌上挤。
忙活一阵,木桶里大概装了三斤羊。
张氏把母羊牵羊圈,语重心长地对张文道:“小文,你家中长子,因此些话姑得跟你交待。你看羊腥膻味重,除非饿狠了,谁也会去喝。
明珠刚嫁到你们家,就算你们想给她补身子,也该让她喝羊,该买点牛。可姑小气,舍得让你们挤羊……”
闻言,李明珠心里禁涌起一暖流,她连忙说:“姑,你误会了,本文哥他们想给买牛喝,但知道羊去腥膻味,所以就说过挤羊……”
说到里,李明珠小脸立刻变红了,她才现自己说错话。
她一解释,明摆着想占姑家便宜、想白喝她家羊吗?
见李明珠窘得脸通红,张氏忍笑起,轻拍着她手背道:
“事,事,你若想喝羊,每天挤就行。如果法子去掉羊腥膻味,那当然再好过;牛虽然便宜,但也要花钱买?现在你五个夫君家里很穷,节省着用钱总错。”
李明珠些无地自容,红着脸道:“谢谢姑。”
张氏笑道:“谢啥?你姑,别客气。”
众又进屋聊了会儿天,李明珠乘机将去除羊腥膻味方法告诉张氏,想让他们一家今也喝上香喷喷羊。
半晌,看天渐黑,张文便提出要离开。
临走前,姑父王大牛给李明珠oo文钱,而表哥王松给李明珠o文钱,说给她红包。
李明珠推脱过,只得收下,感动得差点哭出。
自从她被卖,她亲生爹娘和亲姐姐对她闻问,可五兄弟姑一家竟对她好!
众提着半桶羊到家,张小宝便开始煮羊。
他先洗净锅,将羊倒进锅里,再生,慢慢熬羊。
李明珠指使张文用布了只小布袋,然将小布袋洗干净,将一小把茶叶放进去。
等到羊煮沸,张小宝便往锅里加了点白糖,用勺子搅拌几下,又舀了一勺羊尝了尝。
感觉羊甜味适中了,他便灭掉炉灶里,洗了六只碗,将羊用勺子盛到碗里。
张文张武等在一旁,先将六只碗端到西屋去,每手上一碗。
羊洁白浓郁,热气腾腾,香混着茶香扑鼻而,让食欲大增。
李明珠将碗里羊吹凉,一小口一小口地喝起。那羊香甜美味,甜而腻,真愧古代无污染产物。
五兄弟喝了羊,现果然一点儿腥膻味也,都很高兴,张小宝甚至声称自己要每天去姑家挤羊,每天给李明珠熬羊喝。
李明珠窃笑,调侃道:“那你以挤时可得小心点,千万别像你小时候那样挤到公羊。”
听到话,众由笑作一团,就连平里冰山脸张武,也笑得前仰合,形象全无。
喝完羊,又到了睡觉时候。
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