余承行这个时候已经用沙滩上面的小水滩胡乱洗干净脸上的泥沙了,当即拔腿就朝着三狗子追过去,骂道:“死丫头,你给我等着!我绝对不会放过你的!”
余笙笙急忙睨了他一眼,阴阳怪气道:“哎哟喂,一个大男人,跟个小孩子计较什么,真是不知羞。”
这话让余承行分了分神,而且沙滩的沙子下面有时候不知道藏着什么的东西,他一个没有留神,当即就绊倒了一块石头,整个人摔得四仰八叉的。
本来刚刚将二丫扔到他脸上的沙子洗干净,这一下摔得更厉害了,全身都是泥沙了。
二丫见状,果断回头,对着余承行露出了无情的嘲笑,还做了个鬼脸。
余承行摔得又痛又丢脸,愤愤不平地爬起来后,他用杀人一般的目光死死剜着余笙笙。
不过余笙笙已经懒得搭理他,只用一个屁股对着她,正用钳子夹着一个大只的皮皮虾,使劲塞入了桶里头。
“大丫,二丫,装不下了,咱们回去吧。”余笙笙见两只桶都已经塞得满满当当的了,实在是怎么塞都塞不下去了,只好招呼了大丫和二丫,要打道回府了。
大丫和二丫提过来的桶也都装满了,但是海滩上还剩了很多皮皮虾,两个人都有些惋惜,道:“早知道今天运气这么好,我们多带两个桶来就好了。”
“就是,这么多虾够我们吃好多天了。”
余笙笙噗嗤一下就笑出声了,道:“你们两个小馋鬼,这大海这么多,里头的鱼虾是捞不完的,今天吃了,明天又有别的了。这皮皮虾等会我教你们保存起来。”
余笙笙一手拎着一桶皮皮虾,走得也有些吃力,但是捡了这么多好吃,心情还是愉快的,所以跟大丫和二丫都是有说有笑的。
这海鲜都是不禁放的,不及时做来吃了,放放就坏了,所以保存是个技术活儿。
“余姐姐,那你快点娇娇我们,怎么保存,我们这次捡了这么多虾,一时半会肯定吃不完的,要是坏掉就实在太可惜了,你说,我都记起来,回去之后马上就洗干净保存起来。”大丫一听余笙笙这话,当即就着紧了起来。
他们家里常年都是吃粗粮煮粥的,自从跟着余笙笙去赶海之后,好歹能够改善一下伙食,这海鲜虽然没有猪肉鸡肉那么好吃,不过怎么说也能解解馋,要是能够长期保存起来的话,想要吃的时候就吃一点,那岂不是更妙?
“这皮皮虾短期保存的话,可以做成生腌的。你拿回去洗干净之后,切成小段的,这样更容易入味,然后放入蒜,姜,小米辣,白酒,野芫荽,然后放倒入酱油没过皮皮虾,这样可以腌制几天,吃起来也特别好吃。”
“要想长期保存的话,可以将皮皮虾蒸熟或者是炒熟,然后风干,做成虾干,这样想吃的时候就可以拿出来吃了。你想要更好吃的话,可以多放油,多放辣椒和香料去炒香,这样风干起来更有滋味。”
余笙笙拎着两桶满满当当的虾,还要一边跟大丫二丫他们说话,也实在是有些费劲。
就在这个时候,余承行走到了余笙笙的跟前,拦住了她的去路。
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