娟娘听了顿时怒火中烧,正好此时听到消息的武大娘也来了,一听说?这事?儿,母女俩立刻破口大骂,纷纷拎着菜刀擀面杖要去?梁家揍人。
听梅娘说?那些兵士已经把梁坤打得爬不起来了,娘俩还不解气,商量着怎么收拾梁家。
要不是于婶过来问锅里的肉是不是该出?锅了,娟娘差点?儿就把开张的事?给忘了。
梅娘伤成这样,自然没法?再起来卖菜,武大娘让云儿和武月在屋里照顾梅娘,自己则去?前头帮忙干活去?了。
好在如?今家里不缺人手,梅娘在炕上踏踏实实歇了两天,又有跌打郎中给送的药,第三日便?觉得好多了。
梅娘两日不做菜,只觉得手都痒痒了,偏偏娟娘他们只让她好好养着,生?怕她做菜累着了,梅娘一时间百无聊赖。
她在后院转了转,突然看到那日她买回来,又让常婶她们养几天的田螺。
大锅菜做不了,炒几斤田螺应该没问题吧。
她搬了个凳子过来,把田螺的尾部剪掉。
后院烧炕的灶正闲着,她往锅中倒入底油,加入葱姜蒜爆香。
再加上辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油等调料炒成酱汁,放入锅中炒出?香味。
放入田螺,大火快速翻炒。
武鹏看见她在后院炒田螺,吓了一大跳,赶紧抢过锅铲帮她炒,一边炒一边抱怨了几句。
梅娘闻着那熟悉的香味,心情立刻好了起来,对武鹏的唠叨也不以为意。
估摸着火候差不多了,她加了几勺盐,让武鹏继续炒。
出?锅前放上葱花、香菜、蒜末提鲜,一大锅香喷喷的辣炒香螺就做好了。
武鹏看着眼?前这些黑乎乎圆滚滚的田螺,难得地露出?了怀疑的目光。
“二姐,你做这些东西干什?么?”
梅娘用筷子夹出?一个田螺,用竹签扎在肉上,轻轻一旋,一块田螺肉就转了出?来。
她把内脏去?掉,螺肉放入口中。
肉质紧实,滋味香辣,嗯,就是这个味儿!
她吃了好几个田螺,才发现武鹏依然没动筷子,望着她吃螺肉的模样,满脸都写?满了挣扎。
梅娘忍不住笑了,她挑起一块螺肉,递给武鹏。
“尝尝看,很好吃的!”
武鹏完全是出?于对梅娘的绝对信任,以及不忍心拒绝梅娘的心情,才把田螺放进口中。
嗦溜一声,他顿时瞪大了眼?睛。
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