季彦之语气缓缓,平静的反问。没有不屑,没有嘲弄,仿似只是正常阐述着不合理。
宋大勇和宋时宇在一旁紧张的看向宋时落,不知她该如何应对,毕竟就连自己也觉的季老爷此话有理。
“若季老爷觉的一道火锅分量轻了,那再加两道佐餐小食和一道冬季新菜,如何?”宋时落将自己最后的底牌亮出。
两道佐餐小菜应该就是侄女拿回府的酸豆角和辣白菜,那冬季新菜是什么?季彦之心中暗想。
每年冬季,酒楼生意便进入淡季,没有新鲜蔬菜,酒楼与平常人家一样以萝卜白菜之类吃食居多,让人提不起兴趣。
若真有一个独属于悦来楼的新鲜菜,加上该火锅,那么别说醉仙楼,即便在扬州府,悦来楼也不再有对手。
只是需要悦来楼的火锅分成收益,季彦之心中有些犹豫,毕竟这是长久买卖。
“不知宋姑娘所说的冬季新菜为何物?”
此话也问出了宋大勇父子俩心声,宋大勇对自家农庄种植的蔬菜一清二楚,何时种了新菜?
着急的朝女儿使眼色,担心她不了解种植,为促成这桩生意而随意说出。
冬季新菜别说宋家没有,便是整个江都县都没有。每年种植的菜类就那么多,能留存到冬季或冬季还能生长的更是少之又少,女儿现在夸下海口,后期宋家是无法做到的。
看着女儿坚定的目光,宋大勇急的忍不住开口解释。
“季老爷,小女对家中蔬菜不太了解,刚刚是乱……”
“我说的冬季新菜便是芽菜……”
父女二人同时开口,听到对方的话停了下来,对视一眼,宋大勇诧异于女儿刚刚说的“芽菜”,种植蔬菜大半辈子,从未听过这种菜。
宋时落明白爹的顾虑,之前没有和他说过“豆芽菜”之事,主要今日也是临时起意。
但家中黄豆绿豆一早便让人存储,从那时起,自己便想过冬季用此豆芽一事。
季彦之疑惑的看着父女二人,完全不同的言论,看来是宋家姑娘心中有主意呢。
“季老爷若不放心,五天后我可以将芽菜送来与你过目。”
季彦之见宋时落眼神坚定,不似说谎,心中暗叹宋家这个姑娘不简单,有女如此,何愁家业不兴。
既然看到这桩买卖背后的利润,便不能错过,若让醉仙楼得去,对自己将会是个打击,遂点头同意。
只是今日定下契约,前提是五日后宋家必须送来芽菜。否则契约作废。
“季老爷,还有一事需说明,火锅底料及佐餐小菜都只能是‘宋记’所出,由‘宋记’供给悦来楼,宋家也会做好印记。”
“可以,但宋家只可供货与悦来楼,不可外卖,若毁约将收回所有利润并按十倍赔偿。”
宋家姑娘确实深谋远虑,想要打出宋家招牌,这个自己无意与其争,但必须保证自己的利益才行。
现在宋家式微,无人问津,若火锅底料名声大噪,将会面对更多诱惑主动找上门,若他们反悔,自己将面临损失。
“火锅底料可以只供货于贵酒楼,至于酸豆角和辣白菜,贵酒楼能吃下这么多货物吗?”
宋时落听到季老爷的话,有点担忧,若悦来楼吃不下,也不允许自家外卖,岂不是不合理。
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