小枣点头说好,之前二姐在家的时候她也会帮着做饭。
许三七将买来的碗筷也丢进罐子里煮,又交代她不要离火太近,用旧罐子装了菜,拿到院子里去洗去了。
山上摘的野菜好洗,不用担心有农药,冲掉表面的泥沙,许三七又细细搓了一遍。
回到屋里,罐子里的水已经烧开了,咕噜噜的冒着热气,她把碗筷取出来,又把剩下的热水倒进新买的陶盆里。
淘好的糙米下了锅,清水没过一指,盖上焖煮,等饭半熟了她就可以炒菜了。
小枣瞧阿姐在呆,拉着她去看自己的宝贝。
“好啊,阿姐跟着小枣。”反正饭还要焖一会儿,许三七打算先陪妹妹玩一会儿。
小枣带许三七上了阁楼。
这还是许三七第一次到楼上来,木制的楼梯踩得吱呀作响。
上头是三间屋子,两间都已经搬空了,只剩下一间,里头有个缺了一角的木床,是之前木兰带着小枣睡的,还有个半旧的红木箱子,小枣拉着她看自己收集的宝贝。
小鸟模样的小木雕,长的奇形怪状的植物根茎,几个小瓷瓶,大半张麻布,还有一罐已经见底了的葱油。
许三七正愁一会儿炒菜没有油用呢,拿起那个油罐激动地问“阿姐可以用这个宝贝吗?”
小枣点点头,把小鸟木雕拿了出来,大方地拍拍箱子,“这些宝贝都可以给阿姐!”
为了以防万一,许三七还问了葱油的来处。
小枣:“上个月二姐拿回来,打架的地方,给。”
许三七懂了,是木兰从武馆拿回来的,应该没坏。
两个人从楼上把箱子抬下去,许三七把麻布取出来,洗了洗,晾在院子里,不一会儿就干了,垫在木箱子上,她们就有了一张吃饭的桌子。
忙活儿了一通,陶罐里的糙米饭也闷熟了,许三七用家里唯一的木勺扒拉了两下,现底下结了一层锅巴。
挺好!
装饭的陶罐挪到灶边缘温着,许三七把旧罐子提了上来。
“小枣,帮阿姐把鸡蛋拿来。”许三七努力地刮着所剩无几的葱油,最后也只得到了半勺。
鸡蛋在菜筐子里,小枣小心翼翼地捧出来,又问许三七要几个。
“一个就行,留一个晚上吃。”不然晚上该没菜了。
葱油下了罐底,香得滋滋响,一时间整个屋子里都是油香,许三七咽了咽口水,磕了个鸡蛋下去。
金黄的蛋液滚在烧热的葱油上,翻炒得那叫一个油亮,恍惚间许三七觉得自己闻到了肉的味道,小枣蹲在一旁更是看直了眼睛。
盛出来的时候许三七没忍住先给小枣夹了一筷子。
“鸡蛋好好吃啊,阿姐。”小枣把鸡蛋含在嘴里,舍不得咽。
许三七摸了摸她的脑袋,“以后阿姐争取让你每天都吃上蛋。”
心想不就是一文钱吗,她挣!
家里没有菜刀,许三七只能用勺子把番柿子在罐子底压碎,这一个汁水很足,炒的时候能闻见酸甜味儿,炒的软乎浓稠了,许三七把刚炒好的鸡蛋放下去,翻动了几下,金灿灿的鸡蛋逐渐被茄汁儿包裹,看着就有食欲。
最后撒上一把她自己掐的葱段儿。
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