“娘,我现在都还记得您教我蒸蛋要搅一百下。”
“呵呵,其实哪用得上搅一百下啊,就是怕你撹少了蒸出来的蛋起蜂窝不好看不好吃。”
“啊,我每次都搅的一百下。”
“但是你每次蒸出来的蛋都很嫩气,蛋形也没变。”
那倒也是,没失过手。
母女俩各搅了两碗,饭刚上气的时候就放进了大甑子里。
饭蒸好蛋也就好了,这不就又添了一个菜。
“地里的红汉菜长到三寸长了,我去掐了回来炒两碗。”
“娘,这么嫩这么小就掐了啊?”
才三寸长,好残忍的感觉。
“那也没法子,桌上总要摆几个碗。”
“那您帮我看着点孩子,我去掐吧。”
两个小家伙吃饱了正睡得香呢。
杜红英叮嘱了老娘一声就提着竹篮子去自留地。
路过大田坎的时候突然路两边很多马齿苋,这玩意儿也可以吃,是野菜。
乡下人是不吃的,但是今天来的有县里和镇上的人,他们大多数是城里人。
嗯,可以上一道菜。
陈冬梅看到闺女装了满满一篮子的马齿苋都要气笑了。
“喂猪的你弄回来干嘛?”
“凉拌给他们吃,放心,他们肯定喜欢,城里人没吃过这些野菜呢。”
“回头你爹该说丢他的脸了。”
“不会。”
炒一个汉菜,凉拌一个马齿苋,两碗蒸蛋,两碗鱼,一张桌子上摆上六个碗好像就像样了。
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