驴也别闲着,有活儿干活,没活儿可以拉客!
期间谈到入太学之事,严光问刘秀:“二弟三弟,如今朝廷昏庸残暴,学成当官也是助纣为虐,
二弟这一身才华,只怕太学教授也多有不及者,这太学上与不上又有何意义?”
邓禹默然点头。
刘秀却道:“大哥,我和小禹如今年纪尚轻,虽有大哥相助却依然势单力薄,还需学习历练以积累实力。”
“朝廷此次宣称太学扩招近万人,为的也是招揽天下英才为其所用,然而王莽篡位残暴无道,以后天下人必伐之,
不如我等借着入太学学习这个大好机会,在里面多多结识天下英才,如能以后为我等所用,岂不美哉?”
严光闻言不禁暗惊,这二弟年纪轻轻竟有如此城府,
原以为他就是来上学的,不曾想他已经在为将来的事谋划布局了。
二弟这人,能成大事!
今天成功蒸馏出了的这百花春酒,兄弟三人都是兴奋异常,决定晚上要好好喝上一顿。
刘秀道:“既然今天做出好酒,俗话说得好,饺子就酒,越喝越有!今日我来教大家做个新奇食物——饺子。”
好吃不如饺子,好玩不如嫂子,嫂子没有,饺子却是可以有的。
严光等人一听,又是没听见过的新奇名字,都好奇的表示要一尝究竟。
这时代大家都不吃猪肉,那没办法,还是羊肉上阵,刘秀决定给他们包上一顿羊肉韭菜馅的饺子尝尝。
于是吩咐下去,小青和面,忠伯摘韭菜,邓二剁羊肉馅,刘秀就负责坐那指挥就行了。
让小青将面和成光滑的面团后就放那醒着。
待邓二按刘秀要求的标准剁好羊肉馅,接着又让他将鲜嫩的韭菜都切成碎末。
待韭菜切好,刘秀便撸胳膊挽袖子,准备和饺子馅儿。
他让邓二小青在旁边看好了他是怎么操作的,边做边讲解。
然后便在羊肉中加了些姜末、葱姜水、少许白酒、适量的细盐,接着又倒了两勺菜油进去用筷子将羊肉搅匀。
刘秀用筷子挑了一点肉馅给邓二,“尝尝,咸淡如何?”
邓二张嘴便将肉馅扔进嘴里,眼睛一亮,嗯!一点儿羊膻味儿都没有了,真鲜啊!
“二爷,咸淡正好,太好吃了!”邓二盯着那盆羊肉说道。
旁边邓禹急道:“是吗我也要尝尝…”
说完便夹了一大筷子羊肉馅塞进嘴里,吃的满嘴流油,连呼美味!
刘秀看的直呼卧槽,这可是生羊肉!还没做熟呢,好吃个der啊好吃!
赶忙将切好的韭菜倒进羊肉,搅拌均匀。
他把醒好的面团搓成长条,再切成一个个大小一致的面剂子。
卧槽,光顾着装13去了,忘了自己不会擀皮了。
“小青,这个你来做。”刘秀转头朝小青说道,接着递给小青一根打磨光滑的小木棒。
“少爷,我没做过这个啊,能行吗?”小青胆怯的回道。
“没事儿,这个很容易的,看我手把手教你!”
刘秀站在小青身后,两臂左右将小青抱在怀里,左手握着小青的左手,右手握着小青的右手。
头一次被少爷这样抱着的小青,只感觉两个脸颊一阵阵的烧,羞得低着脑袋不敢抬头。
“来,左手捏着这个面剂子的边儿,右手把这个擀面杖压在面剂子上,”
“就是这样,右手往前擀一下,左手捏着面剂子转一圈,擀一下,转一圈…”
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