“吃啥子吃!你晓得我家樱桃萝卜种子好贵不?内一半是从来留种滴!”
尤语:她就是想吃,她爷奶也不会同意啊。
“莫要豁(骗)我哟!现在啥子菜种不是人家农科院培养出来的,尤其是这种杂交品种!”姜文美干农产品采购工作多年,常识不缺。
尤语摊了摊手:“卖我种子的老板说行,告一盘呗。成功了我能得几十斤种子,哦豁了,问题也不大,不是还有套种的花生兜底嘛。”
姜主管被这强大的理由说服了,恋恋不舍的看了可爱的萝卜们好多眼。
说好的打平火,尤语免不得继续霍霍了一通,为早饭薅了小十斤食材。
回了家,几人忙着称重算账,净重四百一十三斤!
“嘿嘿,妹儿这十三斤我个人掏钱买,得行不?呆会儿让我哥带回家吃。”
她老家在仁县,离成都比较近,开车来江县要一个多小时。
亲哥因为这口萝卜都给她打过七八次电话了,甚至主动当她的跑腿小哥来帮忙送货。
“要得,算姜姐姐两块钱一斤好了!”零头如果是几斤送也就送了,十几斤尤语也舍不得。
“妹儿大气!”能让她零买已经很好了,还卖得比批发价便宜,姜文美喜笑颜开。
尤奶奶用电饭煲煮了满满一锅米饭。
离开菜地还不到一个小时的萝卜缨子青翠欲滴,叶柄带了浅浅的胭脂色。
简单焯水攥干水分后,选了酸辣糖醋的凉拌法。
盐和酱油放得不多,当个餐前沙拉就很好。
十个土鸡蛋蛋液搅散,放了切得细细碎碎的萝卜缨子在里面。
简单的放了点盐,胡椒粉,味精,就在柴火灶锅里摊成了盘子大小的蛋饼。
焦黄酥香的外壳,甜嫩清新的鲜菜碎。
还没端上桌,就被尤语和姜文美偷吃了两张。
看到客人吃得香,尤奶奶高兴得临场做了一个新菜式。
把新鲜的萝卜缨子连叶带杆切成了两段,再用二和面(玉米面+面粉)裹满全身。
放进蒸笼里用大火蒸了六分钟。
因为没有放其他调味料,还为此配了一个红油蘸水。
菜才刚上锅,姜文美的亲哥就开车到了尤语家。
三十来岁的姜大哥,在成都某高中做体育老师,最大的兴趣爱好就是自驾游。
省内好吃好玩的地方就没有不晓得的,资深老饕一枚。
不但完成了妹子交代的任务,买了八斤成人巴掌长的皮皮虾。
自掏腰包买了一条海鲈鱼和一网兜的小鲍鱼。
“打扰两位老人家了,感谢你们对我妹妹工作的支持!您家的樱桃萝卜是我吃过最好吃的!”
礼貌又客气的客人,没有不受欢迎的,老两口笑眯眯的招呼着他。
尤语盯着打了氧气的海鲜袋子,里面的鱼和虾都还活蹦乱跳着呢。
离了深市,她几个月都没有吃到过这几样海鲜了!
忙不迭的和姜文美帮着杀鱼、去鳞、刷鲍鱼仔。
柴火灶里的小蒸笼换成了大蒸笼上,准备做个海鲜一锅蒸。
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