过林寒并在意些事。
他需要在堂岛银离开前,将自己料理做好!
而林寒要做,自然就兰飞鸿拿手作——龙须面!
绝代佳面!(求收藏!)
道料理,曾使兰飞鸿在特级厨师大赛预赛时,轻松取得晋级名额。
同时,它一个令遐想名字——绝代佳。
打开手中包好荷叶,林寒取出里面醒好面团,开始揉面。
通过卡牌,完全获得兰飞鸿所龙须面制作技艺林寒。
同样也使用常见揉面手法。
而将面团分抓在两只手中,通过跳舞一般旋转。
断带动手臂扯动面团!
如果此时厨第个,他一定会吃惊于林寒动作。
因他看起本像在做饭,而在一场上流舞会中翩然起舞!
姿态优美而从容,仿佛失落于间神祇。
随着林寒动作,他手中面团也段变得更薄,更宽,更韧。
远远看去,那本面团,而一张白薄纱!
然而,再凑近看,他们会更加吃惊。
因道所谓白纱,其实由无数纤若丝线般面条聚成!
每一面条都细如丝,可以轻轻松松从针手拉面手法,就几个能办到!
要知道,那些面点厨师,大多只能拉动十次面团。
而林寒,拉动了整整十次!
样高拉面手艺,也使得他面条看上去除了更加纤细外,也更加白。
甚至在灯光照下,泛着一种泫然欲滴晶莹感。
扯好面条被放入油锅中略微炸制了一下,使得原本洁白无瑕面条泛起淡淡金黄。
看起也更食欲。
随,才正式煮面。
虽然过油炸,使纤细面条易煮烂,但想要获得最佳面条口感。
需要厨师对于候极致把握。
短暂到仿佛汆烫时间,太短则会削减过炸制面条口感。
太长,则又会使面条被煮糊。
想要煮好道龙须面,仅仅对拉面手艺严格要求。
候也要确到毫秒程度!
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
我是鲁班风水大宗师! 凡人修仙:我能穿梭万界 钱宸张琳 状元的锦鲤妻 顾鄞舟,愿我们余生不复相见 源根 林沛乔欣冉 团宠小娇妻:裴总今天又吃醋了吗? 谢总轻点宠,恶毒女配真没撩你 天下霸主:七位公主抢着被翻牌 梓神对规则怪谈降下神罚 龙珠:这个GT悟空,太超模! 且待本君算上一卦 穿越中世纪:攒钱买勃兰登堡 我,女配,同时扮演三个男配 山河表里 真千金掉马后,被虞爷宠上天 九喇嘛与波风水门 都市玄门相师 天地之始
四九城大杂院,孩子老婆热炕头。大锅菜小锅台,煎炒烹炸煮炖焖。何雨穿越成为了何雨柱,从一个工厂食堂的厨子,成为四九城的厨神。与老婆文丽,风风雨雨走过五十年的四季变换。...
...
和编编商量,本文于2019年10月26日周六入v,感谢大家的陪伴,也请以后继续支持,么么哒。陆珩第二部,第一部路指专栏反逆袭法则快穿作为法修第一人,陆珩是在修真界横行千年而无人敢惹的活祖宗。可当他来到小世界...
每日中午十二点更新下本预定奥运荣光天才空气动力学家许凌霄,因一次意外任务,开始穿梭进不同时空,成了爱而不得的苦情角色。命运的笔尖被她冷酷一划,从此踏上奔赴理想的征程,见证祖国在一穷二白列...
这是一对前生早早领了盒饭,又不曾对彼此表明心意的夫妻,双双重生在一片无尽星海,大杀四方的故事。这里有各种让人眼花缭乱的物种,与人类不一样的生物,安维尔人,人鱼,奥拉人这里全民兵役,因为星系之间的...
迷迷糊糊穿越到了八零年,成了一本书里的恶毒女配,还多了个小萌娃。郁闷的是,这恶毒女配把男主给设计了,让男主娶了她也就算了,她的娃儿,竟不是男主的然后,男主金蝉脱壳成功,却让女配成了被村里人嘲讽的...