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第212章 擅长的川菜（第2页）

桌子上面，摆满了菜，一品豆腐、糖醋黄河鲤鱼、三丝鱼翅、九转大肠、芙蓉鸡片，还有葱烧海参几乎将住桌子摆满了。

栾学堂亲自在旁边作陪。

“曾师傅为了不让鬼子学到葱烧海参，不惜自毁双手，这股气节，令人敬佩。”

“可惜的，自从曾念安师傅的手毁了之后，就再也没吃到过那么好的葱烧海参了。”

“陈师傅做的虽然也还不错，跟曾师傅的比起来，总还是逊色了不少。”

“不过今天看这菜色香味，陈师傅的手艺又进步了不少。”

神秘人看着桌子上最后上来的葱烧海参，感慨道。

“曾师傅在回乡之前，虽然把葱烧海参的秘诀交给了陈师傅。”

“不过厨艺这东西，不是有菜谱就能一定做的好。”栾学堂十分小心的说道。倒不是他怕了这个神秘人。

现在是新社会，讲究人人平等，哪怕是以前的皇帝也没什么特别的。

他之所以这么小心，是因为这个人对他，对丰泽园都有大恩。

神秘人点了点头，虽然他不是厨师，但是也算尝遍了山珍海味。

算是半个行家，对于这些东西自然是懂的。

就算有配方，手把手的教，哪个细节没做好，最后的成品味道都有差别。

多少鲁菜大师都会做葱烧海参，但是能做到这个级别的一个都没有。

哪怕是得到了曾念安传授的章大师傅也是一样。

“说起来，我们丰泽园新来了一位年轻的大厨，川鲁淮粤样样精通，连章师傅都赞不绝口。”“估计要不了多久，这位师傅的手艺就可以追上曾念安师傅了。”

“到时候客人，您也可以再品尝到葱烧海参了。”栾学堂说道，脸上满满的自信。

要知道，曾念安以前可是四九城第一名厨，一手葱烧海参，名震

四九城。

多少厨师想要越他，都没有成功。而栾学堂却似乎笃定林伟栋能做到一样。

事实上，林伟栋这些天的进步，他也看在眼里。现在的林伟栋，哪怕单论鲁菜的手艺，都比章还要高一些。

“今晚这菜，不是陈师傅的手艺，是我们新来的大师傅的手艺，客人您尝一尝。”

栾学堂对着神秘人说道。

“我可能等不到那一天咯。”

神秘人苦笑了一声。

“客人您这话是什么意思?”

栾学堂一脸惊讶的问道。

“先吃饭，先吃饭!”

神秘人摆了摆手。

“吃饭的时候不谈这些事情，你们丰泽园这位新来的师傅名声早就传遍了。”

“我这还是第一次过来，栾掌柜你这么推崇，看来是有真本事的。”

“看这葱烧海参，看上去的确是比陈师傅要强，我尝尝味道怎么样。”

“看跟曾念安大师傅比起来，还有哪些不足。”说着，神秘人夹起来一块海参，送进了嘴里。刚一入口，他就惊讶的瞪大了眼睛。

“想不到，我临走前，还能尝到这道菜的滋味。”

“想不到，我临走前，还能尝到这道菜的滋味。”说道这里，神秘人甚至眼泪都流了出来。栾学堂一下子有些不知所措。

他认识这位已经多少年了，从来就没有见到他这么失态过。

虽然林伟栋的手艺很好，但是也不至于到这个地尤其是临走前，是什么意思，栾学堂没听懂。“失态，让栾掌柜见笑了。”

步吧。

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