坐下后,大家互相比了一个噢耶的动作,作战大成功,随后迫不及待的吃起新菜品。
羊排被剃成了一小条一小条的斩开,大爷大妈早就馋的口水直流,连筷子都不要了,直接拿起一块就吃。
一口咬下去,外皮果然跟想象中的一样,肉质焦黄发脆,还带着羊肉自带的嚼头,等稍微用力一咬一压,藏在肉里面的汁水就跑了出来。
那鲜嫩的汁水,全是羊肉本身的肉香味,一落到嘴巴里,直接香满了整个口腔,味蕾更是兴奋的分泌出了大量的口水。
只是这一口,就把人香迷糊了。
牙齿用力撕咬下去,虽然外皮香脆带嚼劲儿,但并不是咬不动的那种感觉,相反,很容易就在口腔里散开。
里面的肉终于被牙齿碰到,这一颗,牙齿感受到了格外不同的嫩滑感,特别鲜嫩,十分好嚼,简直让人不敢想象,这居然是羊肉。
外皮的肉和里面的肉一起在牙齿上被撕咬,一时间,香脆和鲜嫩同时交织在一起,口感简直迷恋的同时,味道更是不必说。
花椒的麻味和辣椒的辣味在舌尖上跳动的同时,孜然的独特辛香也完美的融入了肉里,咸味更是适中。
其实麻辣菜有时候咸味反而是最难掌控的,盐不够的时候,麻辣味无法体现,香味也不足,好像干辣干辣的。
一些厨师味道调制的不好,就多放一点盐来中和味道,结果吃起来,麻辣味好像够了,但吃起来又会觉得咸,可能一开始还不觉得,多吃一些后,就咸的人想要到处找水喝。
但这烤羊排,味道完美的简直无可挑剔,不管怎么吃,都好吃到爆,连边边角角都完全入了味。
吃到羊排的大爷大妈们脸上露出了幸福的微笑,简直想要双手叉腰,哈哈大笑,太好吃了这羊排,要不是他们聪明,现在还吃不到。
羊排好吃,鸡腿也不遑多让,蜜汁味的鸡腿,咸甜味美,清淡适宜,不管是大人还是小孩,吃着都十分喜爱。
大爷大妈平时就是个碎嘴子,不管走到哪里没别的特点,就是话多,结果这会儿吃到的东西太好吃了,人又饿,一时间都没人说话,只是埋头大吃起来。
他们吃的太香了,把老食客们都给看馋了,忽然觉得到嘴的烤串有点不香了。
那可是烤羊排和烤鸡腿,小火文火慢烤,要烤很久才出炉的大菜。
大家后知后觉的有点后悔起来,刚才怎么就那么大方,全让给大爷大妈了,好歹留一点点让他们也尝尝。
“我也想吃烤羊排了。”
“那等吧,等会儿第二炉出锅就能吃了。”
“可是我烤串吃的太多了,感觉好饱,等下估计都吃不了两块。”
“早知道不吃这么多烤串了。”
听到这些话的大爷大妈埋头继续大快朵颐,一吃一个不吱声。
嗯,香!
果然,第二炉的烤羊排和鸡腿出来了,老食客们因为吃太多烤串,反而吃不下了,饭量小的姑娘们直接没吃,就那些饭量大的男人们,还尝了点羊排,倒是让后面来的食客们给吃上了。
吃饱喝足的老食客们,悠闲的靠在椅子上,欣赏着周围的风景,有山有水,凉风习习,远处还有一大片荷花池,荷叶碧绿,风一吹就掀起绿波,岛上景色也十分优美。
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