李胜利和王铁柱看完热闹提着分到三食堂的肉回到了三食堂。
这个点也差不多该做午饭了。
今天的肉菜由李胜利掌勺。
李胜利先把猪肉切成片,这一步要格外注意,切的得多于三食堂定量的分数,要不到时候打饭的时候有的人菜里没有肉那绝对会在食堂里吵起来的。
趁着其他帮厨切菜备菜的功夫,李胜利把大骨头剁了,再剁上些白萝卜熬了一大锅大骨汤,其他的肉则做成了猪肉炖白菜,这点肉根本不够分的,白菜里有个肉味就很好了。
其他的下水什么的,李胜利炒了个九转大肠当员工餐。
等快到了饭点,这香气一下飘了出来。
“出菜。”王铁柱看了看锅里的菜已经炖的差不多了,高声喊了一声。
把菜盛出来,一样往盘子里盛了一些,几人就着李胜利炒的大肠吃了顿员工餐。
吃完饭大伙开始准备放饭了,几人端着盛菜的盆放到窗口,随着铃响,一堆的人闻着香味挤进了食堂。
“慢点,慢点,大伙都有。”王铁柱看着拥挤的人群开始维持起了秩序。
“快点,排好队。”
等窗口跟前排上满满的队伍以后王铁柱才示意大伙开始打饭。
“好香,我要一份土豆再来一份这个猪肉炖白菜,再来三个馒头。”第一个挤进来的工友迫不及待的说道,“这是什么汤这么香?”
“猪骨萝卜汤。”李胜利拿起大勺扬起了一勺从高处慢慢的倒进盆里,清澈的汤汁带着油花和香气一看就让人非常有食欲。
“再来碗汤。”这个工友果断的加了一句,当然这汤是免费的。
李胜利又拿起大勺给这个工友的另一个饭盒里舀了一勺汤。
后面排着的工友不用李胜利再说快步上前就要了早就想好的菜。
“嘿,别说啊,这不管是白菜还是萝卜加了肉炖就是香嘿。”前面打完饭的工友吃了口猪肉炖白菜再咬了口猪骨萝卜汤里的萝卜。
“这不是废话嘛。”坐在一起的工友吐槽道,“这是肉啊。”
这打完饭的人有些舍不得吃这个猪肉炖白菜,装在饭盒里准备带回家,拿着馒头沾着这猪骨汤,再咬一口土豆丝,这下土豆丝都是肉味了。
秦淮茹拿着两张票打了两份猪肉炖白菜,自己舍不得吃准备带回去给棒梗,傻柱见了莫名的有些心疼,手一挥给打了满满的两勺,秦淮茹吃饭的时候引起了同车间工友的疑惑,凭什么她打的菜那么多。
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