娟娘和云儿要?来帮忙,梅娘却拒绝了,让她们只管做好?中午的盒子菜就?行了。
红豆煮到软烂的程度,加入白糖,做成蛋黄大小的豆沙球。
然后取一两红米,用手磨碾碎,放在锅中加入两斤清水,煮沸之后过滤,就?得到了红曲水。
面粉与猪油混合,做成干油酥,放在一旁松弛一会儿。
用清水兑上红曲水,加面粉、猪油、白糖,揉成软软的面团,继续揉搓,直到揉出薄膜状。
松弛好?的粉色水油面和油酥各自分成剂子,粉色和白色油酥球各取一个,擀成圆片,取两个油酥面球分别置于油皮中间,将油酥面球包在其中,收口捏紧。
全部处理好?后,盖上布醒一炷香的功夫。
醒好?的两个颜色面球各取一个,擀成椭圆形,由上向下搓成卷,再次醒发一会儿。
粉色和白色面卷各取一个,擀成长方?形,再次卷成卷。
将松弛好?的两色面球各取一个,擀成中间厚周边薄的圆片,将白面片撂在红面片之上,再放一个豆沙球在红面片中间。
全部处理好?之后,用尖刀在面球的表面划出六瓣花的样子,露出中间的馅料。
锅中倒油,中火烧至油热,将酥皮生?坯放在笊篱上,放入油锅中,另取一只汤勺,不断地舀热油浇在酥皮上,直至花瓣微微散开,面皮变成微黄色就?可?以出锅了。
这道糕点过程琐碎,做工复杂,尤其油炸的温度更?是关键,因此?她没有让其他人帮忙,全部自己亲手完成。
云儿看到糕点出锅,顿时?惊呼出声。
“这是吃的吗?这也太好?看了吧?”
这荷花酥馅料深红,外层白色和粉色花瓣次第开放,着实是精美绝伦。
一旁娟娘等人看见?,也是惊讶万分。
“真好?看,像花一样儿!”
“要?是我,都舍不得吃呢,拿回家都能做花样子了!”
“咱们梅姑娘就?是厉害,这点心我看着比御厨做得都好?!”
大家本以为梅娘是炒菜好?吃,没想到梅娘做起糕点来,也是这么漂亮!
梅娘看了看,对这道糕点还?算满意。
她笑着对众人说道:“这是荷花酥,我要?留着送人的,以后有机会再做给大家吃。”
于婶他们连忙摆手,说自己不吃。
这么好?看的东西,看看都算开了眼界了,他们哪里好?意思吃啊。
梅娘寻了个点心匣子,里面垫上糯米纸,把荷花酥依次摆放在里面。
她做这点心花了不少时?间,楼上李韬已?经吃完饭了,正在喝茶消食。
梅娘把盒子递给他,说道:“这就?是我想送给学官大人的吃食,有劳李公子了。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
天剑之剑 观相之王 江宁孙浩 我开玩笑,青梅校花偷拿户口本? 到末日度个假[快穿] 娇藏 陈念念李月娥 拳头灌铅,不服就干。 穿越星际之成为全民偶像 男配[快穿] 末世之我和祸妖做朋友 仙医系统:从天而降的绝世医仙 重生之公主的觉醒 化身金手指,机遇随缘送 全世界都在等我们官宣离婚+番外 穿成沈眉庄后与甄嬛不再是姐妹 御兽:我的眷属是反派大boss 中二病也要和白毛最强谈恋爱 殿下的短命美人 骑士端木燕
时玉穿进一个男主种马肉文vs女主n肉文的世界里,她表示天下风云出你们,任你们打个昏天暗地,我只要安安静静做我的美食就可。啥男主要吃麻辣小龙虾女主要吃鲜奶蛋糕男配要吃肥肠卷女配要吃秘制烤翅...
本文文案祝圆穿越了。在这个没有网络没有手机没有各种娱乐的落后古代,她是如何打发时间的呢她交了个笔友真笔友。祝圆拿出她的小本本,毛笔一勾一画狗蛋,出来聊天啦正在书房...
很多人大概都向往过穿越重生,但是在一次次带着记忆的死去又活来之后,姜秦疲惫极了。记忆太过沉重,不论爱与恨着的人,一切都留不住。女主没有系统,没有异能,就是一个普通的不太聪明的现代姑娘第一世恶毒女配...
微盘百度云全文免费严诗诗与太子青梅竹马,两情相悦,却被大皇子耍手段强行娶了。不到一年,咳血而亡,死的那刻又梦见窝在昔日情人太子怀中,笑望满天繁星。 死后才知,正是太子一党策划杀的她,只为栽赃...
世界中心的奥林波斯山上,众神之王宙斯紧握雷霆之矛,笑看诸界。他的面前,众神如林。北方的白银之厅,至高王座上的奥丁手持天界之枪,俯视世间。他的眼中,无尽风雪。南方的尼罗河畔,掌舵太阳船的阿蒙,目光落在...
父皇,想灭高句丽不过弹指之间。父皇,这我们征服全世界吧。父皇,吐蕃又送女人来了,儿臣要不要收呢父皇,以后宣布圣旨,就用奉天承运皇帝,诏曰吧好好好李世民高兴的抚...