都说读书人好面,蒋亦疏却并未从对方脸上看出“窘迫”,可见此人心胸当真开阔坦荡。
“若我说此时不需要,你待如何处置?”蒋亦疏温声笑问,他着实好奇这位会做生意的读书人,会说出什么话来。
“不瞒蒋兄,任何菜样都有过时吃腻的时候,此时不需要,总会有需要时,但我却只是此时紧迫。”萧寒锦说。
言外之意便是,他是先想到的荷叶轩利益,若荷叶轩真不需要,他也不是只有荷叶轩一处能卖,此时是他手头不宽裕,所以着急,日后怕是就没有这样的好机会了。
这番话委婉,且留有情分余地,即便萧寒锦日后卖到别处,蒋亦疏也是没话说的。
蒋亦疏闻言笑了起来,手中的折扇轻摇,语气带着打趣:“萧弟真是出色的生意人,这般言辞将我引的欲罢不能,着实不想让给旁人,你总算着账,自是知晓这一月来入账如何,我又怎能舍得这样好的机会?”
“那我们便能好好谈谈了。”萧寒锦扬唇,颇有些运筹帷幄。
…
“这都一上午了,寒锦兄为何还没出来,莫不是吵起来了?”
“东家性情温和,待人极好,即便寒锦兄有错处,自然也不会与他真计较,不过上次寒锦兄这般,还是研制食谱。”
“这次保不齐也是。”
掌柜突然走进来,面上带着苦笑:“这萧先生,真是我见过最英勇的书生!”
温中立刻好奇:“生何事了?”
掌柜:“东家方才气势汹汹的进了后厨,那表情前所未有的严肃和认真,也不知聊的如何,反正是又要有新菜色了!”
“寒锦兄,当真厉害……”
萧寒锦神情自若的回了账房处,瞧见掌柜还打了声招呼,然后就继续做事了。
几人不好当面议论他,毕竟也多少明白究竟是什么情况,酒楼生意好,他们月银也会多涨些,互惠互利之事,没人会说什么。
实际上蒋亦疏紧张是应该的,萧寒锦与他说的是卤菜,卤肉是四季都能吃的,只是冬日食得少,但真好这口的,也不在意冷热。
萧寒锦前世曾花钱跟人学过卤肉菜的制作,自己再去售卖,但后来因为又寻了其他的出路,就将这生意放置不做了,但学了的东西,不管学到多少,都是自己的。
卤菜的配料都是常见的料,不过有些得去香料铺子买香辛,大头的就是茴香籽,八角,桂皮,糖这些。
不仅仅是大五花,鸭翅,鸡脚这些处理干净都可以照卤不误。
还有些其他夏日凉菜,夏日炎炎,一旦上桌,必定会遭到哄抢。
字据到手,萧寒锦心情都舒畅不少,眼看着到了时辰,他将手头的账清算好,标记妥帖就准备离开了。
“萧先生要走?”蒋亦疏掐着时辰下楼,看向萧寒锦时唇边带着笑,但言语颇有些咬牙切齿。
萧寒锦拱手微笑:“正是,东家有何事吩咐?”
蒋亦疏哼笑
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