接连推两个土豆,何雨柱又将些卷纸一样土豆片卷起切丝。
很快,一个个细一致土豆丝面条就被何雨柱切了出。
看着何雨柱刀功,在场所震惊说出话。
刀工,就连倪章青都自愧如。
种土豆丝面条,他也能切,但要像何雨柱般丝滑切出,他做到。
一旁马华此刻一脸崇拜看着自己师父。
何雨柱第一次在马华面前展示自己刀工,今天真开了夸赞道。
“给锅里加水,将水烧开,将土豆丝抄下水。”
何雨柱对着马华吩咐道。
“好嘞,师父。”
马华应了一声就去烧水去了。
马华在铁锅里烧水,他则拿起另外一个炒锅开始准备浇汤汁。
除了末跟酱油何雨柱,其余东西都何雨柱空间产。
水烧开,何雨柱将土豆丝在开水里炒熟以盛在盘子里,然将自己炒制汤汁往土豆面条上一浇。
呲呲呲
一阵热油汤接触土豆面条呲声响起,一盘子土豆面条就算制作完成。
何雨柱拿了点香菜放在盘子边上做点缀。
“倪师傅,盘土豆面做如何?”
何雨柱将筷子递给倪章青,示意他品尝一下。
倪章青了先前高傲,从何雨柱刚才展现刀工看,应该一位厨艺输自己大厨师。
而且何雨柱刚才从切土豆面,到炒制浇在土豆面上汤汁,全程都隐藏,他们全都看在道菜。
接过筷子,倪章青认真夹起一口土豆面开始品尝起。
随着土豆面送入口中,倪章青脸上全可置信表”倪章青些敢相信自己味觉,他再次夹起一口品尝了起。
等吃完,倪章青叹息一声:“哎一直以自己厨艺到了登峰造极境界,今天吃了何组长一盘土豆做面条才明白什叫天上天,外。”
“先前对田主任虽然找个替代位置耿耿于怀,想着联合几个徒弟难你,现在想自己真可笑。”
“你样手艺,当得民族饭店组长,倪章青。”
“徒弟们,伙计们,都过见过何组长。”
随着倪章青话,厨所厨师都过热跟何雨柱打招呼。
打完招呼,倪章青让群厨子全部都尝一尝何雨柱做土豆面。
他们吃完,也全都赞绝口。
一个个看向何雨柱几个油滑徒弟,甚至都起了改投何雨柱门下想法。
看着些此刻如此尊敬何雨柱,马华也感觉脸上光,脸上也全得意。
何雨柱对着一群躁动厨子压了压手:“厨艺东西都慢慢学出,相信大家以也能样刀功,大家干活儿!”
“对对对,干活儿”
“干活,干活,把今天要准备食材都处理干净。”
厨房很快就忙活了起。
而何雨柱在个时候,&xeoo从厨退了出去。
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