只觉得异常疲惫,睛一闭睡了过去。
等她再次醒,外面天黑了。妈妈把晚饭端了进。
清亮水面飘着几滴猪油,碗底卧着两个荷包蛋。蛋白光滑圆润,紧紧包裹着蛋黄,看起就很好吃样子。
可哪里吃得下。
时候蛋可金贵了,家家户户都指着拿它们换粮食呢。
爬下,端着碗出门,就着月光,穿过院坝到了灶房。
昏黄灯光下,一家正围着方桌吃晚饭。饭桌中间摆着一碗酱,每个手里都捧着一碗稀薄黄糊糊。
只一,便认出了今晚主食——玉米糊糊,小时候她无数次吃过也煮过。那做法那口感至今印象深刻:
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晒干玉米粒儿在石磨上磨成细,做时候先把适量水烧开,一手拿锅铲,另一手抓一把,边洒边搅。糊糊浓稠度取决于玉米多少,少抓点就稀一点,多抓点就浓一点。洒完必须快铲动锅底,否则就会糊锅。
当然,玉米糊糊吃腻了可以花样翻新,煮成红薯玉米糊糊,做法也简单。先把红苕砍到锅里,等红薯煮耙了再下玉米,样可以省下点,毕竟红薯玩意儿真抗饿。
(对,你看错,砍切!砍红薯农村娃儿必备技能一:红薯削皮握在手里,手指微微固定红薯,另一只手握着菜刀,一只手砍同时另一只手配合转动,一点一点把红薯砍进锅里。动作越娴熟,砍得就越快,大小也越均匀。)
至于味道,闻起清香,吃起糊嘴,入口渣渣口钻,但味略甜,也算很难吃。
刚走到门口,她爸便看见了:“娃,你起了!”
声线低沉饱带着磁,简直要太感!觉得自己终于真相了:难怪妈妈当年被迷得七荤八素死活非要嫁给他。连自己都快成爸小迷妹了。
妈妈闻声接过手里碗,拉着女儿坐下。
“啷个动呢?好吃吗?”
外婆狐疑地端过碗,抿一小口汤,说道:“放了糖,甜。”
糖水蛋当然甜了!四儿糊糊也喝了,双放光盯着那只碗。
说话,只拿过筷子,小心把蛋夹成小块,往每个碗里都放了一块。剩下最一块在碗里,连碗一起推到自家弟弟面前。
“啥子都想吃,就想吃点酸菜下糊糊。”
解释了一下。
“姐等到,去给你抓酸菜。”
三妹颠颠跑了。
看到妹妹身影,脑子里突然蹦出一句童谣:
妖妖怪,去拈酸菜,
听到碗响,跑得飞快。
四儿飞快把自己搪瓷碗往边一送,又小心捧起糖蛋碗:“姐,饭饭给你,吃了。”
看了看幺弟边糊着那一圈黄,实在勇气接过他碗。
爸爸伸手把幺弟碗里糊糊倒进自己碗里,再仔细把糊在碗底一起擀下。
外公起身给盛了半碗糊糊过,拿了筷子放到手里。看到糊糊表面上亮亮,她用筷子轻轻一挑,碗底一小坨化开猪油便露了出。
种被家宠着感觉可真好!双勤劳善良,一家八口相亲相爱。子虽然穷,&xeoo温馨和睦滋味。样亲样家,会值得守护?
她好像明白了自己什会重生:
上天让重生,就让守护家。
既如此,那能睁睁地看着家再走前世路?
辈子,就让守护你们!上辈子亏欠和遗憾,会慢慢弥补。
再纠结,她放下了心中大石头,整个感到了一种脱胎换骨轻松与自由。
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