第一百零八章
等小顺把两盘酱炒鸡蛋送过去,胖厨子开始煸腊肉,那味道香的,江屠户媳妇她们忍不住凑了过来,看着油汪汪的肉,实在没忍住咽了咽唾沫,然后又咽了咽……
胖厨子生怕她们开口说话,把唾沫喷锅里废他一锅肉,那肥嘟嘟的身体不动声色地挡住了锅,然后把一部分油盛了出来。
“锅里还有很多油呢,装出来,下顿煮菜用!”江瘸子儿媳妇急急说道。
“炒的菜多呢!吸油,不用盛。”胖厨子说着把一大盆干豆角倒进锅里,江瘸子儿媳妇心疼得呀!心里直骂胖厨子不会过日子,这油要是倒出来给她,包用五天信不信!
“小顺,出锅!”
干豆角熟得快,焖了一会儿,入了味了,胖厨子便对小徒弟喊道,又不好意思地对几个妇人说道:“麻烦让一让,主子们等着呢!”
“哦哦哦!”几人赶紧让开,但眼睛仿佛黏在了那盘菜上,这香的咧!
为什么釜煮不出这个味道?难不成一定要用铁锅?
该说不说,会吃的还是有钱人啊!
腊肉炒干豆角也装了满满两大盘,在大爷吩咐他“做的菜式不需要太多太精致,份量上够主子吃就行”以及食材种类断崖式下降之后,他就有点放飞自我了,每样菜份量大得,恨不得装三盘。
这边起锅,那边咸鸡炖黄豆也差不多了,大火收汁,浓油赤酱,简直不要太有食欲哦!
一样满满当当两大盘。
按大爷的吩咐,每一样菜给修白少爷家送一份过去,再添上一钵饭,主子家这边也添上满满一大盆白米饭。
凄凄惨惨戚戚的三菜一汤就这么呈上去了。
三菜一汤啊!主子吃苦了呀!
胖厨子差点流下两行心酸泪,赶紧去看看小釜里煨着的银耳莲子羹好了没有,嗯,已经出胶了!
主子们晚食吃得已经够简陋的了,饭后甜汤可不能马虎大意!
眼看胖厨子要去送甜汤了,江瘸子的儿媳赶紧叫住他:“大厨,我能拿这个铁锅炒咸菜吗?我看这油挺多的,就这么洗了那可白瞎了……你放心哈,我用完肯定帮你洗得干干净净的!”
江瘸子家穷啊,儿子赌钱把家败光了,人还死了,江瘸子儿媳胯,丈夫死了,公爹瘸了,婆母死了,儿子还担不了事,也就江里正家好心,让他在巡逻队里担个名头,干点小活,以此为由分点东西给她家,多番照顾。
但巡逻队是按劳分配,她儿子说白了就是凑数的,分得的东西自然是最少的,不过这已经很好了,这几年他们一年到头都吃不上几趟荤腥,所以就算分了些鱼肉,她也舍不得大吃大喝,要不是今天家家吃肉,她都舍不得拿出来呢!
眼看这油汪汪的大铁锅摆在这,涮了多可惜,她怎么能不心动,哪怕是再不好意思她也要问一问。
面子值几个钱呢!吃到肚子里才是真。
然而,在江瘸子儿媳殷切的目光下,胖厨子愣住了——
你猜,我为啥不做完饭立马洗锅,收拾灶头呢?
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