第一百一十章
但下一幕,她要炸裂了——
“胖大厨,你这不是端回来小半盆米饭吗?怎么还淘米?这一大盆……腊肉也切这么大一块?!你该不会是……”要背着主子偷吃吧?!
胖大厨胖脸笑成一团,把洗干净的腊肉放锅里开煮:“主子赏了!要蒸白米饭和三斤腊肉呢!”
虽然主子说“几斤腊肉”“你看着办”,“大家伙儿吃好”,但他可不敢太过了,衡量了一下,取了一斤肉。
三斤腊肉浸泡,洗净,过水,切薄片,等米饭快熟了的时候,把腊肉铺上去,焖熟,米饭占满猪肉,再倒入一碗秘制的酱料,那味道,可香啦!
这都是主子的赏赐,他可是老实本分的好下人,怎么可能做对不起主家的事呢!
江瘸子儿媳:“!!!”
她心中那只瘦得皮包骨的土拨鼠在无声尖叫!
那直勾勾的眼睛,看得瘆人,仿佛要将胖厨子取而代之。
江屠户媳妇也是心中一震。
要不说宰相门前三品官,一个下人,过得都比她们好,看这饭吃得!多好哇!
他们都舍不得吃腊肉焖白米饭你!哎呦我的天,还是精米!
怪不得那厨子胖得咧!顿顿这样吃能不胖吗?
也不对,里正爷他们吃得比下人更好,也没见比胖厨子胖啊!
搞不懂……
“琴娘!”一个老太太甩着膀子走进厨房:“今个儿做个晚食咋滴这么久,一大家子都要饿抽抽了,你杵在这当门神呢!诶哟,胖大厨也在啊?吃了吗?”
“还没,正在做呢老太太!”胖大厨和气地笑着,腊肉在锅里盖着盖,老太太看不到,跟胖厨子打声招呼后对着琴娘瞪眼:“晚食呢?做好了没有,后面还有几十家等着做饭呢!”
“哎呦,把这给忘了!娘,已经做好了,在这呢,我这就盛起来,粥烫呢,小心着些啊!”
厨房里的六家主妇这才想起正事,他们可以抽签抽中的第一组煮饭的,后面还有十组呢,先前光羡慕里正家的生活去了,多耽误事!
几人连忙把自家的釜搬下来,在一旁开始盛粥,早就等着的下一组连忙进来了,这山上住这就是不方便,做个饭还要抽签排队!
“你们做的什么粥,这么香?”
“腊肉咸菜粥!把腊肉切丁放粥里煮,全家都能沾点荤腥!”
这粥还是小顺师傅指点做的呢,腊肉切成丁,等粥烧开了放下去,咕嘟一会儿放咸菜,闻着味道就不错,而且这粥还泛着许多油花呢!
江瘸子儿媳,舍不得放这么多油,还把腊肉煸了煸,把油盛出来了才煮的粥,但闻着一样香呢!
二组闻言也是心中一动,在她们传统的思想里,肉,只有家里男人和男娃能多吃,她们女的除了婆婆,能尝到个味儿就算不错了,要是腊肉煮粥,肉还是像以前一样分配,她们好歹能沾点荤腥呢!
而且这么多家都这样做,还是在一个屋里吃,婆婆就算想挑刺也挑不出理来!
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