楚莲香看到她们已经学得差不多了,而且时辰也不早了,就让她们回房休息,明早起来再练。
隔天一早,楚莲香就带上李芸娘到县衙里去盖契约,因着楚莲香本来在县里也有点关系,所以这个契约凭证也很快就办下来,根本用不到李芸娘操心。
回到怡红院之后,李芸娘就被张厨给请到厨房里。
张铁有双手握到一起不断摩擦,有点急切的说:“我的小姑奶奶,就快点告诉我吧,这问题的不到解决,我这心情就像抓心挠肺般难受。”
李芸娘见状,也觉得有些好笑,想不到平日稳重的张厨,一遇到自个琢磨不透的美食会是这般样子,安抚他说:
“张叔,这红烧肉也不难,它就是磨时间,不能大火了煮,也不能盖着煮,最好就是慢着炖,小着炖,炖的收汁了就可以了。”
张铁顿时就受教了,难怪他煮出来的都是黑乎乎的,也不好吃,又硬。
李芸娘又接着说:“但是,你要想它好吃,炒糖色也很重要,糖要放锅里煮融了,再把准备好的五花肉放进去炒。”
说完就给张厨示范,先挑了一块肥瘦相间的五花肉,锅里开水放了姜片葱段还往里倒了准备好的花雕酒,再放整块五花肉进去焯水。
焯水之后捞出放冷水洗,接着切成小块,倒入热锅里煸出两面金黄就盛出来,再接着放糖融了,把炒好的肉倒进去炒糖色,再加少量香叶八角肉桂翻炒,后放水放酱油,剩下的就是小花慢炖,炖个半个多时辰就差不多了。
张厨在边上看到眼都愣住了,就这么简单,他都没想到。
李芸娘示范过之后就离开了,留下张厨慢慢参透,回到了雅厅了,楚莲香也在等她“芸娘,你来我这坐。”
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
喜欢家致富在古代请大家收藏:()家致富在古代更新度。
“莲妈妈,姐姐们的琴练得怎么样?”李芸娘在她身旁坐下问。
“练得差不多了,你的这个几个姐姐们,在这方面可是个中翘楚。”楚莲香骄傲的夸奖她们,毕竟也是她手把手教出来的。
“既然姐姐们练得差不多,我有点想回去,家里面正准备秋收呢,都挺忙的。”李芸娘向她提出想回家的意思。
“我还想着你能多留两天呢,既然要秋收了,就抓紧回去,秋收是耽误不得的,我叫罗毕送你回去。我这里给你准备了谢礼,是我的一些心意。”说完就从钱袋里拿出二十两,拉过李芸娘的手就放到她手上。
李芸娘知道是什么意思就没推辞,收下了。
楚莲香就喜欢她这个爽快劲,要是推辞来推辞去才不高兴,见她收了,脸上的笑容也更真诚:“等你家秋收结束了,到时候来我这多住一段时间,你的几个姐姐们都挺想你的。”
李芸娘撒娇样的拉着楚莲香的手回:“到时候我不忙了,来你这,莲妈妈可不要赶我才好。”
楚莲香无奈的点了点她:“只要你来,我是不会赶你的,还不得你在我这给我出多点子,让荷包鼓点呢。”
“行了,快点赶路回去吧,不然要摸黑了。”
李芸娘和她还有胭脂几位姐姐们辞别就随罗毕出去坐车了,她还得赶回去帮忙秋收,大伯和二伯爷爷他们的田加起来都有三十亩,都不知道要收割几天。
喜欢家致富在古代请大家收藏:()家致富在古代更新度。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
成为魔法少女的第一件事就是赚钱 被迫成为马甲大佬后 冬季恋歌 龙珠之若前无路 快穿:是的,我和男主有很多孩子 姜瓷宋衍忱 打不赢怎么办?只好选择攻略了 顾总太太把你拉黑了乔若星顾景琰 叶风白薇薇 以剑为名,骑士永恒 苏长欢墨子归 钓鱼又赶海,我是渔村最靓的仔 兆亿族群加入游戏,我独断诸天! 恋综:都退后,她要开始洗白了 夏桃瑾秦之琰 赵华青梅 逃荒,我全家都是重生的 安培拉咸鱼进化论 爱我理想的姑娘 田园怀远王
无需虚伪,无需掩饰,在这末世和异界里释放你自己。变异猩猩,曼妙精灵,苟活人类,美女,大人物,强者交汇出一幅幅画卷,血淋淋的现实,绝不妥协。...
当灭霸带着他的外星大军侵入地球,他们即将面临的是,来自地狱的裁决。无意间穿越到漫威宇宙,陈启成为了第四代恶灵骑士,并觉醒了诸天裁决系统。至此他走上了在诸天万界惩戒恶人的道路。ps这本书讲的是恶灵骑士在各个世界里教训恶人的故事,本书是无限流,主宇宙是漫威。当前世界,已过哈利波特人皮灯笼(建议跳过)黑衣人柱灭之刃美国怪谈世界(美国诡片合集)进行中黑袍纠察队...
接档文木系少女九零种田记穿书求收藏近年来,年代文在各大小说阅读网站大行其道,除女主男主外还有一种名为女配的角色。这些女配家世好,相貌好,在各个方面都有一些自身优点,但因不是女主,最后都落了...
什么是对?什么是错?正如何?邪又如何?仙容不得我,入魔又何妨?若如我意,六界安生,我若不如意,六界颠覆,血屠九霄!(书群QQ975511747)各位书友要是觉得残影晓梦还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
陆大强在旁人眼里是个泼皮无赖,婆娘跑了之后独自抚养儿子长大,儿子很争气长大后开创了一番自己的事业,但是很气愤的事,儿子一直不结婚,而且心里眼里都是他的死对头,把对方当亲爹一样待。老头儿怎么忍得了战...
génér作者南北逐风嬉笑怒骂满堂彩,说学逗唱百态生。人生苦短,各位客官不如听听相声,找找乐子吧其实就是一个混世魔王妖孽逗哏攻死气白赖追到高冷慢热毒舌学霸捧哏受然后一起说相声的欢乐小白故事。...