“好吃,是家乡的味道。”
作为一个漂泊海外许久的留学生,林思雨骤然吃到熟悉的味道,眼泪差点涌上眼眶。
不知道为什么,突然就想起了妈妈做的饭菜……
瑞秋和詹姆斯吃着这份青椒肉丝盖浇饭,眼中闪过惊喜。
他们两个人不仅仅是林心悦煎饼果子小摊上的顾客,同样也是华国美食爱好者。
在d市生活的这么多年,几乎把周边所有的华国餐厅都吃了一个遍。
其实,瑞秋和詹姆斯之前觉得那些餐厅还都挺好吃的来着。
左宗棠鸡,芥兰牛肉什么的,美味!
后来听说这些菜肴都经过调整,并不是纯正的华国料理。
无奈之下,他们甚至开始在网上查找食谱,试图自己复刻。
好像味道确实和华国餐厅吃到的不太一样,但也差别不大。
今天吃到林心悦做的青椒肉丝盖浇饭,终于满足了瑞秋和詹姆斯两个人多年以来想要吃正宗华国美食的心愿。
“果然好吃,和这里的餐厅完全不一样。”詹姆斯嘴角沾着一些米粒。
瑞秋细细品味着肉丝的滑嫩,一脸享受。
趁詹姆斯不注意,还顺便从他盘子里偷走一块。
两个人原本就是好朋友,并不在意这些细节。
青椒经过大火快翻炒后,依然保留着脆嫩的质地。
轻轻咬下去时,清脆口感在唇齿间迸,有一种蔬菜特有的清新香味。
因为林心悦对火候掌握独到,肉丝在翻炒过程中锁住了鲜美的肉汁,充分入味,鲜嫩无比。
青椒爽口,肉丝醇厚,两者口感相互交融,形成一种微妙的平衡。
“太好吃了!”瑞秋和詹姆斯赞不绝口。
不过,他们也有些怀疑自己。
“我们真的也能做出这么好吃的盖浇饭吗
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