第369章最新章节，第1页_被九个女儿团宠了免费全文阅读

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既然香江美食协会的会长说有朝天厥这道菜，那么比赛就有效。

眼看这第一局，香江大酒楼已经是输了一半，现在他们只能寄希望于，唐俏做不出来霸王别姬了。

魏大厨放弃比赛，唐俏却却挽挽袖子，穿上了雪白的厨师服，下厨做菜去了。

霸王别姬其实就是甲鱼炒鸡块，甲鱼算是水产品，不过切出来的肉块跟鸡块模样差不多，把这两种鲜肉块放在一起生炒，别有风味。

这道菜最难的地方就是火候，还有对于甲鱼的处理。

要保留甲鱼的鲜味儿，却不能留有腥气，要让甲鱼和鸡块儿的味道保持平衡，不要被另一方夺走风头，这个菜就算是成功了。

说起来，霸王别姬正是魏大厨的成名之作，所以看到唐俏操作这道菜，魏大厨心里真是百感交集，他也是个手艺人，看到唐俏聪明伶俐的样子，就深深感觉到长江后浪推前浪，自己真的已经老了。

如果不是魏家上有老下有小，都需要他来养活的话，魏大厨早在刚才就甩手离开了，他可实在受不了这个羞辱，现场比赛，竟然有他不会做的菜，这还比个什么劲儿啊？

魏大厨和金老板脸色难看，其他人早都蠢蠢欲动，时间慢慢过去，后厨飘出来的香味儿越来越诱人，大家都有些按耐不住了。

“会长耐心等待，这甲鱼和鸡的肉都厚，想要做熟得等一阵子，”副会长看到会长馋涎欲滴，连忙安慰他道。

会长连连点头，掏出个小手绢擦了擦口水，“我知道，这两个菜都是功夫菜呢！”

谁想到两位会长话音刚落，唐俏就亲自端着大托盘从后厨走了出来，她一脸笑容，“做了两只鸡，两只甲鱼，大家伙应该够吃了！”

唐大师出品，多多益善，美食协会的人欢呼雀跃，立刻涌了上去，围着大托盘打起转来。

金老板还没有放弃这场比赛，他赶紧催促魏大厨，“快过去看看，要是这菜她做的不地道，也算他们输！”

魏大厨赶紧走过去查看，只见大托盘里都是栗子大小的肉块，油润红亮，散发着诱人的香气。

因为这道菜的做法是要求生炒，所以肉块不能太大，太大的话肯定是炒不熟的，而且口感也不好。

唐俏已经拿着铲子在给大家分菜了，眼瞅着魏大厨递过盘子来，就给他的盘子里也放了一铲子，“魏大厨，听说这是你的招牌菜，你尝过以后，要给我一点宝贵意见哦！”

魏大厨板着脸点点头，说真的，在潜意识之中，他还是认为唐俏不配跟他比赛，他跟唐俏之间的距离何止是天差地别，想他魏东阳年少成名已经纵横厨艺界几十年，而唐俏呢？只是个黄毛小丫头。

魏大厨一边想着心事，一边夹了一块肉，带着挑剔的心情品了起来，这肉块一入口，他就尝出来了，自己夹的这一块是甲鱼！

入口香浓，魏大厨忍不住凝神细品起来，这一细品，他不由得心惊起来，甲鱼丰腴滑嫩，可是这一块儿甲鱼却跟他平时吃到的不一样，在鲜中又透着一股香味，实在是美味！

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