“不用了,这?两日没什么住客的。”沈氏道。
“一号房也不要?早饭吗?”年前一号房每天都要?包子的。
“一号房退房了。”沈氏道。
肖喻也惊讶:“退房了?”
“对,昨日早上退的。”
“她家人?来接的吗?”肖喻问。
沈氏想?到昨日那几个高大威猛的男人?,说什么“家”“府”的,对他?很好的样子,应该就是家人?了,于是道:“对,他?家人?来接的。”
肖喻也松了一口气,但愿那姑娘跟着她爹回去后,能够遇到良人?,有一段美好的姻缘,于是他?就将一号房姑娘抛之脑后,继续和?余大厨、张五忙起来。
辰时五刻时,店里没什么客人?了。
肖喻几人?难得闲下来。
“早饭卖完了。”张五道。
“我们今日做的比较少。”肖喻道。
余大厨道:“做得少是对的,年后几天客人?少,做多了也卖不完,大酒楼也是这?样,过几日大家各就各位,生意又好了。”
肖喻点头,然后和?二人?说开酒楼的事儿?,道:“我把旁边的二层小楼租下来了。”
“你动作可真快!”张五佩服。
三个人?参观一番,余大厨和?张五都觉得这?二层小楼极其适合开酒楼,恰好三人?都有在酒楼干活的经验,于是一起讨论着开酒楼的各项事宜。
肖喻在第二日的时候招了两个帮工,一个叫云秀,一个叫夏秋,都是小村子出来的,诚实?又手脚利落,他?做好了早饭后,余大厨补充着,云秀、夏秋就跟着张五招呼客人?,他?也就有空布置小河子酒楼了。
他?先?定匾额,又将楼上楼下稍微装修一番,然后买桌椅凳子,锅碗瓢盆等等。
还?好他?做早饭赚了一些银子,不然真负担不起这?个开销。
这?些做完后,他?又招一个掌柜,姓廖,专门?负责酒楼的。
这?些都搞的差不多了,小河子酒楼硬件出基本齐全了,下面担心的就是客人?问题。
除了小河子早食店的客人?外,肖喻还?想?吸引更多客人?,本来他?想?搞个营销,比如给茶馆酒肆说书人?塞钱,让他?们给小河子酒楼打广告,又或者发传单。
但是这?些都需要?不少银子,他?舍不得,于是他?亲自上阵,送走每个吃早饭的客人?时,都加上一句:“下个月小河子酒楼开张,前三日八折优惠,到时候来尝一尝”,希望客人?们广而告之。
客人?们都说了好。
然而肖喻还?是紧张,开酒楼和?开早饭店到底是不一样的,不过已经决定开了,就要?勇往直前,他?收回心神,带着两个孩子来到书肆买纸,准备写菜单。
店老板将纸递给肖喻。
肖喻付钱时,明河昂着小肉脸道:“老板,我们买纸、是、是是写菜单的!”
“哦,写菜单啊。”店老板接一句。
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