这一年的春节没有腊月三十。
腊月二十九便是除夕。
若是除夕没有雪,总感觉差了点意思。
还好昨天晚上一夜小雪,给地上铺了一层白,虽然没有大雪的气氛,看上去倒也赏心悦目。
陈凡一如既往起了个大早,先照旧晨练洗漱,随后到楼下厨房去做饭。
本来刘丹她们还想过来给他做年夜饭,让他给回绝了。
大过年的,连地主老财都要给长工放一天假,他哪能让几个丫头今天过来干活儿?
那也太不像话了。
何况还要给红包。
所以他便自己动手丰衣足食。
先做了一锅早餐,当然不是他自己吃,而是喂动物的。
主要是两条狗子和一群鸡子。马和羊可以自己吃草料,燕隼和八哥春天夏天的时候可以自己找虫子吃,这大冬天的也只需要切点肉条就行,三只熊猫有竹子,狸猫八两也习惯自己出去找吃的,吃干抹净后再回来。
只有狗子和鸡子要喂食。
什么?猪?
咳咳,昨天趁着食品站最后一天上班,杨队长找了两个人,抬了一头去交任务。
不得不说杨菊她们确实很尽力,两头猪的重量都过了15o斤,那头小的也有152,拉过去交任务的时候,有朱师傅在那里打招呼,直接定了特等品,毛猪定价6毛,总共卖了91块钱,约等于去年卢家湾的一个壮劳力分红。
相对于今年的收入,这点钱就低得有点可耻,还好另外有5o斤肉票,可以留着以后买新鲜猪肉,嗯,有效期一年。
另一头大的?
当然是现杀现吃。
陈凡吃了早餐,换上一双塑胶雨靴,再脱掉棉袄、穿上一件大褂,便拎着一捆刀慢悠悠地走到屋后。
在屋后的树林间,开出了一条两米多宽的小路,小路上铺了碎石子,所以尽管有一层白雪,却也不怎么打滑。
沿着小路往下走,没走几步便能看见一大大的深坑,好似一个干枯的池塘。
不过现在这个池塘里还有一层浅水。
那里便是以前村里建土墙屋取土的地方,自从搞家庭养殖产生效益之后,社员们再也看不上土墙屋,而陶器厂也放在靠近公社的那头,取土也用不到这里,这个深坑便被废弃掉。
在深坑的旁边,新建了一座牲口棚。
牲口棚沿南北而建,中间用一道实墙隔开,一面朝东、一面朝西。
朝东的是马厩和羊圈,其实没分开,两匹马和两只羊都住在一起。
另一边便是猪窝。
牲口棚的边缘有个大粪池,每隔几天就会有队里的专人过来将粪拉走,所以这里也没什么气味。
另外还在边上搭了个小棚子,专门煮猪食。
但现在被陈凡用来烧水。
猪食棚子里有陈凡提前准备好的一条案板,还有一只偌大的腰子盆。
不是之前他用来洗澡的那只,那只被他放到杂物间,以后也是个小纪念品呢。
这只是他自己做的,主打一个量大水深。
俗话说的好,临走之前得吃顿好的,不过陈凡没打算煮猪食,他打算现在送大肥猪上路,还给它吃什么东西?吃了还难得清理,所以从昨天开始就断了食,到现在肠胃应该差不多空了吧。
有些地方讲究除夕不杀生,但云湖这边,从冬至日开始,一直到除夕夜,这段时间都可以杀年猪。
也只有这段时间杀的猪才叫“年猪”。
不过也只截止到除夕当天下午,等太阳落山之后,就必须停掉,然后初一也不动刀,等到初二才恢复正常。
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