第1013章
秦辅回道:“去瞧瞧她。”
“嗯。”肖册点点头,“也好。”
说话间,第二道菜上桌,同样是一道前菜,是一份鱼子酱。
好的鱼子酱肥而不腻,入口即化,是极佳的食材。
鱼子酱端到秦三伏身前,秦三伏切下一块放入口中,味道的确不错,只是吃了一口,秦三伏就放下刀叉,看着桌上的食材。
“不会吃吗?配点酱汁,搭配些酸梅,味道不会那么腻,不会的话就问一下,以后碰到这种事就没那么尴尬了。”
一个十八九岁的青年出声,“有句话怎么说的来着,叫什么吃不来细糠?”
秦三伏撇了对方一眼,补充道:“村猪吃不来细糠。”
“没错,就是这句话。”青年点了点头。
肖思瞪了对方一眼。
青年咧嘴一笑。
肖册也听到这话,并未说什么,而是继续跟秦辅聊着。
坐在后面的一些年轻人捂嘴偷笑,有人偷偷朝这名青年竖起大拇指,紧接着把目光放到秦三伏身上,继续等着看笑话。
秦三伏拿起桌上的餐巾擦了擦嘴,随后招了招手:“主厨是谁,麻烦过来一下。”
衣着整齐的主厨走了过来:“先生好。”
秦三伏指着餐盘里的东西问道:“这是什么?”
“特级鱼子酱先生。”
“旁边的呢?”
秦三伏指了下一旁的配菜。
“一些配菜点缀。”
厨师答道,“我们建议与鱼子酱一同吃,可以缓解口油腻,而且带来一些独特的口感。”
此时先前说话的那名肖家青年再次开口。
“西餐的配菜最好是搭配主菜一起吃下去,配菜与主菜搭配才是一道美食的灵魂,这句话你可以记着,等回到绵州后可以跟自己的朋友去炫耀。”
“哈哈哈。”
一名年轻女孩笑的前仰后翻,“老哥,你说话注意着点,待会人家脸上挂不住啦,怎么说也是三姑婆的后人,要留点面子。”
秦三伏点点头,紧接着一脸奇怪的看向那名青年,“配菜和主菜一起吃我倒是知道,可什么时候,紫苏叶会用来当配菜?”
主厨听到这话后脸色微微一变。
而那名青年则是一副说教的口吻:“配菜并没有固定的搭配,根据每位厨师对菜品的认知不同,会创新出不同的手法,这种事你要是多学学看看就会明白,但你刚从绵州过来不懂这些我也能理解,兴许你在绵州去过一些高档的餐厅,不过所谓高档餐厅跟我们家的比起来,只会显得更普通。”
“那你们吃的确实挺独特。”
秦三伏竖起一个大拇指。
青年得意道:“人生在世,就要多体验之前没体验过的东西。”
“说的很好。”
秦三伏认可的点了点头,紧接着转身看了一眼身旁的主厨。
主厨注意到了秦三伏的目光,仅仅一个眼神,主厨几乎没有丝毫犹豫,把腿就跑。
但即便主厨的反应非常迅速了,可如何快的过秦三伏。
秦三伏一把抓住主厨的脖颈,用力将其脑袋拍在桌上。
顿时,所有人的视线都看了过来。
秦三伏用手掐着主厨的脖颈,另外一只手拉起刀叉在指间把玩,笑着道:“自己老实交代还是我来问?”
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