好的食材,对于厨师来说,无异于高山流水,如同伯牙遇子期。
苏清风现在,正是这种情况。
他不像李根,身边还有一位林明亮给他打下手,当切菜工。
只见苏清风先用热水清洗灰尘,再用热水煮透,这样煮出来的腊肉,才不会发硬,太咸。
在煮的功夫,他又不急不缓地开始清洗蒜苔,揪去小尾巴,切成段。
一时之间,笃笃笃的菜板声不断响起,规律中又带着难以描述的美感。
等腊肉煮透,过水放凉,苏清风又开始切片装盘,一片片厚薄均匀,瘦肉鲜艳,肥肉透亮的腊肉,单是摆在这里,就能引得人口水直流。
旁边的林明亮起先只是好奇,转过头悄悄瞥了一眼。
这一看,就愣住了。
不是。
这新来的小师傅,刀工怎么比他还强?!
林明亮觉得自己受到了深深的打击。
受创过后,他愤然扭头,菜板敲得哐哐响,大有开山凿石的那股劲头。
做完了准备工作,苏清风正式开始炒制。
他先下腊肉,只听得“滋啦”声响,伴随着铁锅的颠炒,腊肉内部的油脂渐渐分泌起来,空气中散发着一股迷人的芬香。
香味从后厨开始,逐渐蔓延至整个国营饭店,甚至随着油脂的渗出,街上也逐渐飘荡起来这股让人心驰神往的香味。
李根绷着脸,强行克制自己不扭过头去。
不就是蒜苔炒腊肉嘛。
不就是闻起来香一点嘛。
这玩意难不成还有红烧肉好吃吗?
这个念头在心底刚闪过,就看到一个穿着蓝色工服,精气神格外突出的青年走来。
他掀开帘儿,走到饭店内,先陶醉的吸了吸气,然后走到柜台前,讨好地看向陈美兰,“姐,今天这蒜苔腊肉够香的啊。”
陈美兰显然认识这小子,态度缓了缓,偷偷凑过去,做贼似的低声道,“今天来了个新师傅。”
小伙子恍然。
换厨子了!
他顿时有些迫不及待,“姐,给我来二两米饭,一份蒜苔炒腊肉,一份凉拌木耳黄花菜!”
他倒要尝尝,这个蒜苔腊肉,有没有闻起来那么好吃。
();() 这时间还早,青年来的也是时候。
刚好苏清风的一锅蒜苔炒腊肉新鲜出炉。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
穿书年代成了大佬心头娇 月子吃南瓜 真千金一身反骨,就爱给大佬添堵 穿成恶婆婆后,带崽逃荒白白胖胖 快穿:欢迎来到反派黑化世界 影视世界从做厨师开始 快穿开启锦鲤运 青梅竹马的小夫郎变坏了怎么办 纪璇宋昭礼 昆仑神将叶辰夏倾月 重生八零,闪婚柔情铁血硬汉 超级仙帝重生都市 重生在火红年代 回到古代当祸害 都市圣手神医 老婆你矜持点 人到中年,我娶了女儿大学同学 被美强惨指控是失忆梗主角 男儿膝下有黄金 娱乐:我被淘汰后节目遭全网抵制
慢火清炖港综世界,火候要够味道得足。周文强。他是差人中的神话,他是商界传奇,他是改变了一个时代的巨人雷洛如果不是强哥,我至今还只是一个懵懂的小差佬啦,我知现在有很多人叫我洛哥,可无论我如...
曾经看不起我的女神,现在来我的公司应聘有朝一日虎归山,定叫血染半边天有朝一日龙抬头,定让黄河水倒流!作者QQ453006775新浪微博抚琴的人微信公众号抚琴的人作者QQ453006775新浪微博抚琴的人微信公众号抚琴的人...
这是大宇宙时代,众多文明在大宇宙中竞争共存。这一天,太空中漂流的逃生舱被发现,最后的战兵利昂带着神秘诅咒走进大宇宙时代,想当年,金戈铁马,气吞万里如虎,现如今,英雄无觅,新魂持刃求生。PS已完本巫师亚伯超凡大卫等书,品质保证,敬请收藏。...
当现代都市里出现打人如挂画水不过膝。当国术江湖里出现徒手抓子弹神掌天降。当武侠江湖里出现敕鬼驱神摧城搬山。当末法时代里出现天地灵气长生物质。别人练武,吾修仙。...
暮年的飞侠已经无法飞翔,生涯末期的韦德再也划不出闪电。唯独暮年林克,却比新秀赛季时还更高更快更强了。一个逆成长的巨星,将把所用荣誉收入囊中。...
妞妞。嗯你爱不爱爸爸爱有多爱很爱很爱是多爱啊像天空一样大的爱嗯在登临人生巅峰的时候,罗凯回到了重生前的那一刻。当他再次见到妞妞,才明白自己的归来,...