这下好了,林然然一块肥皂只要六个鸡蛋就换。白面、子还能换胶鞋和不锈钢饭盒可惜饭盒才俩,还是林然然城里阿姨送的,不过那也是新崭崭的,还不要工业票哪。
没换着的女人直后悔自己没多带点细粮来。
“然然,你还能弄着不锈钢饭盒不我家还有十几斤白米哪。”一个女人道。
“对呀,我家还有好些鸡蛋,你能让你阿姨多收点不”
其他人听到这话,也都目光灼灼地盯着林然然。林然然故意为难地沉吟了一会儿,才道“那行。反正后天我也要跟我爷进城办事儿,到时候正好把鸡蛋送给我阿姨。我让我阿姨帮着你们问问她同事。”
“那你问问你阿姨,能不能用鸡蛋换糖”
“我想扯一块布做衣裳,就你今天那件,蓝底小花的。”
“对对,我也想要一斤白糖。我弟弟马上就要结婚了,待客咋也要冲杯白糖水哇。”
林然然道“成成,我都记下来。到时候在城里就手替你们换了。但是先说好,我就是帮你们个忙。”
“我们知道然然你热心肠,谁敢多说一句歪话,我第一个撕烂她的嘴”有个人肯帮她们换东西,价格比黑市便宜不说,还不要票。女人们现在都把林然然当活雷锋了,谁敢破坏她们的好事儿,那就是她们的阶级敌人。
女人们把胶鞋饭盒往自己棉袄里一塞,这才喜滋滋离开了。
林然然清点着大床上的东西鸡蛋一百八十个,红小二十斤,芸十五斤,粘米粉十五斤,糯米粉十斤,面粉十五斤,大米十斤。总共换出去三十块肥皂,三双胶鞋和两个饭盒。
其实她上次从城里换的饭盒和胶鞋还有很多,但不敢一次性拿太多,毕竟胶鞋和饭盒都是大件儿,太招人怀疑。肥皂就不一样了,这种小物件最受乡下人的欢迎,价格也便宜,不打眼。
红霞嫂今天还一个劲儿地夸林然然机灵,啥时候藏的这些肥皂,连她都瞒过去了。搞得林然然只好尴尬地笑了几声,心里暗自警惕,下次进城一定要背个大筐,免得让人出马脚。
把东西全收进空间,林然然提起煤油灯出了西厢,又去把大门闩好,这才回到卧室。
这房间不愧是属于曾经的地主,家具古香古色,地板上铺着青砖,已经被村里女人们联手打扫得一尘不染,格外舒适,甚至没有南方冬天那股特有的潮湿。
林然然把煤油灯放在床边的高几上,床上铺着厚实温暖的铺盖和棉被,弟弟妹妹睡得正香。林然然轻轻摸一下被子里的暖水袋,热乎乎的,这才放心。
林然然灌了个新的暖水袋塞进另一床被子里暖着,闪身进了空间。
有了今晚换的粮食和鸡蛋,林然然厨房里的物资再一次丰富起来。她清洗干净红小,开水熬煮。
锅里的红小一颗颗晶莹饱满,一颗瘪的也没有。这些本来都是留着自家吃的,挑拣得当然精细了,虫咬的、瘪的一颗颗全挑了出去,还是纯天然有机的,品质比后世的要好得多,一煮就起沙。
林然然把浮末撇掉,用漏勺裹着纱布滤掉子皮,挤出细腻的红沙。红沙放进锅里,加两勺植物油,小半斤白砂糖,小火慢炒成香甜的红沙。另外五斤红小,则做成了蜜红。
除了红馅儿之外,林然然还做了芋头馅儿、绿馅儿。
紧接着,糯米粉蒸熟,一半掺入抹茶粉,一半加入椰浆,做成了糯米糍的外皮,然后裹入红沙、香芋馅儿和绿沙。
很快,案板上就出现了整整齐齐的三排糯米糍,一排是草绿色的抹茶红糯米团,另一半则是雪白可的椰汁绿糯米糍,外头还裹了一层椰蓉,白色剔透的表皮下隐约透出绿沙的颜色,别提多好了。香芋馅儿的糯米糍上则是点缀了几颗蜜红作为记号。
林然然找出装糯米糍的小纸壳底座,挨个包装起来,着顿时又上一个档次。
接下来,林然然做了十斤蜜米粉松糕,十斤芸糕。蜜米粉松糕是一种江南点心,据说是宋美龄晚年最喜欢的一种点心,耐存放又充饥。而芸糕则是十分补益的一种点心,还有种特殊的清香。
林然然做得最多的,当然还是鸡蛋糕。两个烤箱来回轮换,做了足足五十斤鸡蛋糕,把面粉和鸡蛋的库存都用完了。
空间里还有女主上次买的猪下水,她全部做成了卤味,泡在卤汤里入味。而一大块猪肉,她配着荔浦芋头,做成了芋头夹沙扣肉。
足足忙活了好几个钟头,林然然才拖着疲倦的身体出了空间。外头才过去一个多小时,被子已经被暖水袋烘暖了。林然然把两个暖水袋又重新灌了沸水,塞在脚底下,浑身都暖洋洋的。
穿过来这么久,林然然不是睡在一堆破烂被褥里,就是睡在供销社硬邦邦的床上,她还是第一次躺在温暖厚实的被褥里,被子刚刚拆洗过,带着肥皂的清香和阳光晒过的味道。
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