在竞赛之前,福满餐馆一口气推出了几十道新菜,这种一往无前的气势,可着实把三江月的卢大厨给吓了一跳。
在餐饮界,大厨们最怕遇见的对手就是有天赋的人,这一种天赋是怎么打压也打压不下去的。
卢大厨没能打听出来唐俏的师承,就只能认为这小姑娘是个有天赋的厨师了。说真的,跟这种后起之秀对上,让卢大厨很是头痛,如果跟他竞赛的是个老厨师,那么不管谁胜谁负,大家都能理解。
偏偏唐俏是个新手,卢大厨打败她是应该的,但如果卢大厨失手,反而被唐俏战胜了的话,那他就将成为唐俏晋级路上的一块垫脚石,成为餐饮界的笑柄。
这让卢大厨很是犯嘀咕,思前想后,他终于决定,要想胜得出阴招!
卢大厨托人找到了吴晓辉,不得不说这个卢大厨果真是个老鸟,看人也看得很准,要说最忌讳唐俏的并不是他,而是天天跟唐俏在一个屋子里炒菜的吴晓辉!
两个人一见如故,一番商议之后,很快就达成了协议,那就是吴晓辉在唐俏对阵之前,专门负责给她下绊子挖坑,只要吴晓辉得手,卢大厨就负责把吴晓辉弄到三江月去,至少也给他一个主厨的待遇。
一想到这么做,就能一雪前耻,还能报复不重视自己的方经理,吴晓辉就欣然答应了卢大厨的条件。
人不为己天诛地灭,这可是吴晓辉的至理名言!
而除了卢大厨,在悄悄使阴招之外,其他跟唐俏一起参加竞赛的餐馆老板大厨们,也都在虎视眈眈盯着唐俏,就算是打不过三江月的卢大厨,能战胜这个后起之秀唐大厨,对他们而言也算是功成名就。
外界已然沸沸扬扬天翻地覆,而唐俏恍若不觉,依然在专心致志的做菜,这倒不是她有多么的专注,而是连续做了几十道新菜之后,还没有得到江南春的传承,她心里也有些发毛了!
场内竞技场外赌博,要知道方经理为了这一场竞赛,可以说是把自己的身家全部都押上了,就连刚从国外回来的方舅舅,都拿出了自己的钱投到了这一场比赛中!
不说场内的输赢如何,这场外的输赢,首先就决定着方家甥舅二人的身家性命。
所以眼下的情形容不得唐俏退缩,行也得上,不行也得上,而上场对阵就必须要赢!
唐俏这人就是有一股子韧性,否则前世她也不可能在有唐家拖累的情况下,还独自支撑起有家面馆。
眼瞅着江南春的传承始终没有出现,唐俏就自己琢磨起江南春的配方。
她尝过江南春,知道这一道菜的主料,是一味大家都没想到的东西,那就是猪肚!
所谓江南春,其实就是鸡茸鸡汤蒸猪肚!所以这菜才会有温补脾胃的作用,这就是中医所说的以形补形。
之所以给猪肚起这么个华丽的名字,就是个噱头而已。
然而唐俏尝试了很多次,做出来的成品始终都没有江南春的精髓,猪肚不够糯嫩,还隐隐有些腥气,这让她百思不得其解,明明她在处理猪肚的时候,已经添加了去除腥膻的佐料,可为什么还会出现这种情况呢?
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