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第133章（第1页）

唐俏回头一看，说话的正是老百姓餐厅的主厨杨大虎，这个杨大虎人如其名，长得人高马大，一脸落腮胡子，如果不是头上的厨师帽，那他手持菜刀的模样就活像山里边的土匪。

唐俏以前见过杨大虎，不过并没有深交，此刻见他出言提醒，就客气地笑一笑，“杨主厨有什么指教？”

杨大虎指了指唐俏包裹食材的蜡纸，带着些许遗憾摇头，“你也琢磨出江南春的配料了？不过这个东西应该是生料现做，你提前加工好，恐怕会影响它的口感！”

这一次挑战和其他挑战还不太相同，因为截止目前江南春的配方都尚未公开，几位大厨制作江南春全凭揣测。

唐俏看到杨大虎一脸遗憾，就明白他是出于好心提醒，于是微微一笑说谢谢。

东方饭店的耿新星，看到两人说的热闹，也跑过来跟他们打招呼，说起来今天他们三个人算的上是同仇敌忾，不管是谁挑战成功，三江月都会颜面扫地。

就在这个时候，卢大厨带着一群徒弟走过来了，“哟，几位凑齐了，你们这是研究配方呢？”

杨大虎倒是十分坦然，“我们还在琢磨，做这个江南春用生料好还是用熟料好？”

这话卢大厨就没法回答了，他的同伴是一个五十多岁的男人，这老男人神情倨傲，一副高高在上的样子，“技不如人就直接认输，然后拜入我们卢派的门墙，那我就教你啊！”

现在杨大虎，耿新星和唐俏同气连枝，看到杨大虎被挖苦一番，耿新星就不服气了，“你谁呀？卢派就很高明吗？现在还没有比试，谁胜谁负还不知道！你口出狂言是不是有些太早了？”

厨师也是分流派的，像唐俏杨大虎还有耿新星这些人，都没有什么流派，属于民间自学成才的，因此被那些出身宗门的厨师所看不起，觉得他们都是乡野手艺不入流。

其实这老头儿所说的卢派，也并不是正统的宗派，现在国内的厨艺传承分为八大菜系，六大世家，这六大世家传承不同，各有所长。

而卢派并不在其中。

这是因为东海市是个新兴城市，这个城市原本是一个小村，后来慢慢开发起来，城中的人多半为移民，虽然商业和经济很发达，饮食文化却没有什么传承。

所谓的卢派传人，只是一开始就居住在这城市里面，入了厨师这一行而已，他们就自以为占据了天时地利。

要是跟六大派系的人比起来，卢派也算是乡野不入流的门派。

老男人十分骄傲，卢师傅在一旁毕恭毕敬地说道，“这是我卢派的大师兄，今天是特意帮我掌眼来了！”

照卢师傅这么说，这老男人在餐饮界也算是有点儿来头，只不过他刚才态度恶劣，所以唐俏几人并没有给他该有的礼遇。

卢派大师兄似乎是跟人争执惯了，看见唐俏几人爱理不理，他就冷哼一声，直接指挥卢师傅进操作台，“如今的东海风气真是江河日下，竟然连女人都来掌勺了！”

唐俏一挑眉，她没想到，这老男人竟然直接冲着她来了。

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