第96章准备开店
王绅让付欣然二女稍微一等,他则转过身跟这个年轻厨师聊了起来。
经过简单的了解,王绅也知道了他的身份,杭城一家酒店的新晋厨师。
平素就喜欢研究美食,尤其是因为时候的一段经历,特别喜欢研究炒饭。
各式各样的都有研究。
但他始终做不出时候吃过的那种味道。
直到在王绅里重现!
这也是他一听王绅招呼,便找过来的原因。
“我想开一家专门做炒饭的高档餐馆,但是一直找不到合适的人掌勺。我觉得你挺合适的!”
王绅了一下自己的想法。
年轻厨师闻言眉头就紧皱了起来,犹豫了一会,道:“你的意思是,如果我同意了,你会指点我做炒饭?”
王绅笑了笑,点头道:“差不多,不过我也不可能无偿教伱,这点你应该也明白。”
年轻厨师嗯了一声,萍水相逢的两个人,人家自然不可能就像洪七公那样,随便就把绝学教给了郭靖。
再即使是洪七公,也还是得到了黄蓉,咳咳亲做的美食作为回报!
“你打算在哪里开?什么规模?”
“济州吧,主打精品,店面不一定大,但价格一定要高,走的就是高端路线。”
王绅道。
“我考虑一下吧!”
年轻厨师随后跟王绅俩人交换了一下联系方式,便告辞离开了。
“哥,你打算开餐馆吗?”
付欣然好奇的问道。
“嗯,有这个打算!”王绅点了点头,凭什么外国人的西餐随随便便就能卖高价?
米其林几星厨师,还要预约,还得等着!
他的炒饭又不差!
凭什么不能这么搞?
他就是想打造一个噱头,一个高级炒饭的p!
挣不挣钱另当别论,但一定得有名气。
要不太浪费自己这一身技能了!
至于为什么找这个年轻厨师,答案显而易见。
他又不可能天天待在餐馆,真的当个厨子。
自己把一部分炒饭的技巧教给他,让他主厨做炒饭、教授徒弟,管理餐厅。
至于教了徒弟饿死师傅,不存在的,他又不是真正的厨子,他是资本好不好。
再了,他的艺可不光是炒饭技能的加持,还有功夫加持的原因,普通人可是学不来,也做不来。
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