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点单（第2页）

叶步青说“我提前三个月没订上。”

方见尘说“我提前了半年啊”

连胜往中间一，问道“那是做什么”

饭店整体非常开阔，因为前方装修设置，一眼甚至望不见头。

而在两百多米处的地方，有一个开阔的高台。有人在上面不知道做着什么，而店里是不是传来一阵整齐的掌声和呼声。

方见尘解释道“是这家店很有名的表演烹饪。也是它最受欢迎的地方。”

他们这个时代的厨师，不考验刀工。因为再好的刀工，也比不上机器切割。

要多细，要多长，要什么样的花式，要什么样的颜色，只要你能设计出来，它都可以切得出来。而且绝不存在失手，浪费多余食材的情况。甚至因为机器的高精度，它可以用反复利用废料边角，做二次加工。

这一技术发展，让后厨减少了一大批的学徒帮厨的职位。同时也大幅缩减了主厨的工作。他们要做的，就是掌握一下火候与调料。而这些对食物的影响是非常微妙的，一般不讲究的人根本吃不出来，甚至有的饭店，连这一部分都取代了。

再者是机器可以更快速的进行消毒与自我清洗，没有任何携带传染性病菌的风险，也不会有什么不良的卫生习惯。这种科技的推行，在某种程度上，可以进一步的保证食品安全问题。

机器做出的味道不差，且不需要每月发放工资，机器用工的开店审批程序更为简单，加上厨师职业本身工作量庞大又极为辛苦在社会需求与行业压力的双重压力下，导致会用心钻研刀工的人越来越少了，能学习钻研厨艺的人就更少了。

那些取得顶级厨师执照的人，一般都被大饭店高薪请去作为揽客的活招牌。偶尔也会像这样，出来做表演式烹饪。当场做出的菜肴当场售卖，既可以提高店铺的知名度，也可以提高食客间的趣味。

几人到了预约的位置后坐下。这边的桌子非常大，连胜催着他们点开表演投影。

方见尘摆弄了一会儿，桌子中间立马出现了立体影响。一个身穿白色厨师服的人，正在上面烹炒。

火焰从铁锅中翻腾而起，油性呲呲作响。厨师一面小心的用勺子搅动，一面手腕用力，不停掂锅，让食材受热均匀。

因为来这里的人都不缺钱，他们对于菜品味道的要求就更高。这些厨师都是有着好几十年经验才敢上台。

连胜叹了口气，说道“这年头厨师不好出头啊。”

真是要十年才能磨一剑，可你不知道十年的时间，磨出来的是剑还是铁针。

程泽说“是不好出头，但是，只要熬出头，那就等于站上了行业的顶尖。听听这人气。”

这边的客人更喜欢互动，所以没有隔间隔音的设置。耳朵的呼声，就随着锅里窜起的火焰时高时低。

也是因为这边的投影很真实，仿佛那火是直接烧在他们眼前。

锅里肉汁红亮，色彩鲜艳，加上不知道从哪里飘来的香气，众人顿时捧腹喊饿。

那几人在表演，鲁明远捧着菜单，了眼赵爸爸和百米飞刀，然后笑了一下。

有长辈在这里，就算他们想付钱，赵爸爸肯定不会同意。他们人多，这里的价格又贵，鲁明远一时很不意思。

赵爸爸笑了一下，说道“随便点。你们不点的话，照着菜单上来一份。”

鲁明远险些喷出来。

“点点点”他匆忙推了下旁边的方见尘问，“你想吃什么”

方见尘盯着屏幕里的葱爆牛柳没有说话，口水都要下来了。

此时公告响起。

“葱爆牛柳三份，现在开始叫价。一千星币起步”

方见尘迟疑的按了一下。

“你想拍吗”鲁明远说，“拍这个你得按最高价，不然拍不到。”

方见尘咬舌头“太太太太贵啦”

他们慢了一拍，旁边赵爸爸重新输了个最高价，点下去之后，已经被拍走了。

他们的菜品拍卖，以防客户恶意争抢，起步价三倍封顶。价格与出手顺序判定。

也就是一盘葱爆牛柳，他们最后用了三千。

连胜大为震惊。这群人是有毛病不是

他们隔壁桌的一对小情侣拍到了，机器人端着盘子送到他们那边，两人开心的鼓掌庆贺，然后开始拍照留念。

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