先舀了饭的人又很自觉地排队来领菜。很多傅家村干活的人也都没走,就等着看到底有什么菜呢。旁边还围着一些看热闹的孩子,在厚毡布旁竟是里里外外围了好几层人。
文氏和小刘氏几人把盖在木桶上的棉布拿开,又把木桶盖打开后,只觉香气四溢,引得做了一上午活计的人更饿了,排着队不住吞咽。
而木桶里的菜还冒着热气,菜也是很丰盛,有木耳香茹炖鸡、有萝卜炖肉、有豆角炖排骨、白菜炖大肉、豇豆炒肉片、荷包蛋、酱菜。每人只能选一个菜,外加一个荷包蛋,一小勺酱菜。
很快队伍就动了起来,干了一上午活计的汉子早被菜的香气馋得口水直流了。打饭的时候,就已经清口吃了好几口大白米饭了,再不打菜,盘子里的饭恐怕就要被他们清口吃光了。
紫辰这时不知从哪冒了出来,凑在傅紫萱身边拽着傅紫萱的袖子,对着一桶桶的菜猛吞口水。傅紫萱见了好笑地拍了拍他的头:“上哪玩去了,一整个上午不见人影?这会知道饿了?”
“我和柱子板凳他们捡野鸡蛋去了。可惜才找到几个,鸡却找不到一只。”紫辰说完嘟了嘟小嘴。
傅紫萱好笑的戳了戳他的脸颊:“有得捡就不错了,这么多人干活,还不把鸡吓跑了哇。”
“恩。姐,我们也在这里吃吗?”
“我们一会回家吃,菜都留在家里了。”傅紫萱说完话就扭头去瞧打菜的地方。
夏雨夏雪夹荷包蛋,一人分一个,寒冰寒霜则舀酱菜,一人只分一点开胃。而文氏、王婶、小刘氏、老刘氏、大小陈氏、李氏七个人则各负责一个菜桶分菜,每人都是一大勺。很明显木耳香菇炖鸡很是受欢迎,最先分完了。
今天来干活的人不曾想饭食会这么丰盛,虽只是一个菜,但是有肉有菜,还有酱菜鸡蛋,而且还有大白米饭。这一个鸡蛋就要两文钱呢!这一份菜哪值五文钱。加上饭和汤还随便喝。
今天在场的很多人都曾有过出外打短工的经历的,哪里吃过这样精致的饭食,还有这样的不掺任何东西的大白米饭。
很多傅家村的村民看这些佃户们吃得喷香,菜食又这么好,有些人也有些不淡定了,这不仅饭食好,而且这一份都够两个人吃了。
很多人就在心里盘算开了,自家里可还吃不上这有肉有菜有蛋的吃食呢,都想着是否也要在这里吃?这可不止五文钱呢。光生蛋就两文钱了,人家还要盐和油呢。
家里有孩子的也琢磨开了,这要是打上一份回家,也够家里两个小孩吃的了,或是一家人凑在一起吃,总也能每人吃上一两口,这就天天都能吃到肉了。
就立刻有人找到傅紫萱说是想在这里吃饭,五文钱就不要了。傅紫萱听了就跟他们说是今天的饭食都是按量供的,要吃的话下午下工后,去做登记再从明日开始。很多人听了也表示理解,想着下午就登记去。
而那边领到饭的佃户则一手端了个盛得满满的盘子,一手再端了一碗汤喜滋滋地各自三三两两找地方吃去了。都是庄稼人也没那么多讲究,有好些人蹲着吃,也有好些人就干脆席地而坐,有些干净人就找了块木头桩子坐着吃。
有些心思活泛的就三三两两地打不同的菜,各自坐在一处凑着吃。父子来领活的大都是打了不同菜式的。傅紫萱就看到刘全带了三个儿子打了四种不同的菜。还有杨盛父子三人也同样打了不同的三种菜。
看来,虽然麻烦点但是多做几个品种还是较受欢迎的。很快佃户们就领完菜了,几个桶里除了白菜炖大肉,豇豆炒肉片还有一些外,其余的竟是全分完了。两坛子的酱菜和荷包蛋也分光了。村子里看热闹的人看着别人吃得喷香也啧啧地感慨着回家去了。
傅紫萱正看着剩下的饭菜估着明天的用量,忽然初一的爷爷就找到傅紫萱的面前来,说是不要五文钱了,想打一份回去给两个孙子孙女吃。
傅紫萱听了就说米饭还不知够不够,怕有人再来舀的,荷包蛋和酱菜也没了。虽是还有两个菜没分完,但是也不够一份的了。那初一的爷爷就说道:“没事的没事的,家里还有饭,我就打剩下的菜就行了。”
陈氏等人在旁边听了,就都跟傅紫萱说情,说是就打两份菜给中叔就好。那傅传中听了就说道:“不用的不用的,就打一份就行。”
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