三白酒,乌青镇志中说“以白米、白面、白水成之,故有是名。”
孙宝宝在将酒盖打开的一瞬间,酒懂酒的施和卿目光瞬间不同。
小酒坛是真的小,是个白瓷梨型,大约只有二百五毫升,说是酒瓶其实贴切。孙宝宝在开业前就预定了好多这种小坛子,当时是想着以后买了一整缸的酒可以分装酒用,这会儿也算是殊途同归。
施和卿本不是个急躁的人,可孙老板这慢条斯理的动作急的慌,忍不住拿过酒瓶,小心翼翼倒在杯子上。
三白酒的香味十分的霸道浓郁,入口酒味香醇且绵长。可是呢,在极为香醇时,三白酒却又极为清爽,浓醇和爽口似乎一点都不冲突。
施和卿喝完一口不禁停下感受了一会儿,酒入肚子后还有余香,可谓是久久不散。
好酒他“砸吧砸吧”两声,小幅度点点头,常拧着的眉头舒展,心里想道真真是好酒
其他人见他动于是也敢动了,越聆拿着酒瓶了一会儿,把将要出门的孙宝宝喊住“哎老板,你这个酒是几度的”
几度
孙宝宝眨眨眼,糟糕她没测过是几度
不过
“不好意思,这是我们自家所酿,放了五年的陈酿,今天早上才开坛分装,所以麻烦等一下我去拿个度数测量仪,”她不好意思笑了笑,赶紧让涛子去把测量仪拿来。
来以后每个房间都要放一个度数测量仪。
“嗐,这需要测什么,我一喝就晓得这酒是五十多度”坐在越聆旁边的那个中年男人施晗随意说道,他都已经开始倒第二杯了。
“老板你家酿的酒可不错,五年应该是实打实的,这味道可以喝得出来没有弄虚作假”
家学渊源,施晗也很喝酒,曾经专门搞了个酿酒作坊替自己酿酒,结果一直没什么名堂,气的他直接给把作坊关了。
“是吧,爸爸”施晗转过头对施和卿说,作为一个酒鬼,在品酒猜度数这方面迫切希望得到老酒鬼的认同。
施和卿点点头,放下杯子对孙宝宝问“孙老板,你家这酒可以单独买吗”
孙宝宝极力安耐住激动的心情
来了来了
她等了这么久的一句话终于来了
所谓,姜太公钓鱼愿者上钩
从一开始送的酒就是钩子,钩得那些酒的人来买8888的包厢费算什么,酒才是真正的大头好吗
咳咳,孙宝宝因为此刻在用力忍住上翘的嘴角,所以面容稍微有些僵硬。
她语气虽平稳,但语速却明显有加快“施先生,我们这儿不仅有三白酒,还有花雕酒、南浔酒、汾酒,对了,还有一小坛竹叶青”
“竹叶青也是孙老板你自家酿的”施和卿忙问。
孙宝宝立刻感觉到施和卿对竹叶青酒兴趣极大,赶紧回答“是我们自家酿的,放了得有十五年的时间了。”
刚刚爷爷可是背着四爷爷告诉了她昨日品的几种酒,还拉着她特意千叮咛万嘱咐,嘱咐她这坛竹叶青酒价值贵重,当年在酿的时候用的都是好料。
施和卿放在椅子扶手上的手骤然一紧,十五年
可面色依旧淡定,似乎思考了一会儿,“孙老板,你竹叶青有多少呢”
孙宝宝微微松了一口气,微笑着说“只有一斤,其他的还得等个几个月才到时间呢。”
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