前天试验时候熬制出的失败品,董雪就让耿丽慧拿了五斤回去,无论是拌饭还是炒菜,味道都不差的;其他的董雪留下一部分自己吃,剩下的就要抽空送到镇上去,给王秀兰他们拌凉皮用。
田喜旺听董雪这么说,才稍微松了口气,没关系,熬坏了自己就让小雪从自己的工资里扣。
小雪平常已经很照顾他家了,自己熬坏的,哪里还能让小雪来承担损失。
田喜旺的第一锅香辣酱,因为他小心翼翼、用了十二分的精神,一点差错都没出,直接就是成功的。
田喜旺和耿丽慧董雪点头,别提多高兴了,特别是耿丽慧,眼泪一下子流了下来。
家里最近三四年实在是太苦了,现在希望就在眼前,耿丽慧激动的厉害。
止住了激动的心情之后,耿丽慧麻利的开始灌瓶拧盖,三个人分工协作,很快的,一锅香辣酱就已经全部罐装完毕。
接下来董雪也不自己熬制,就着田喜旺,他的发挥还算是稳定,除了一锅火候稍微差点之外,其他的都合格了。
就那一锅的失败,也让田喜旺心里很过意不去,他忐忑不安,对董雪说道“这个小雪,你从我的工资里扣钱,可以不我会更注意的。”
董雪安慰他“田大哥,谁也不能保证自己做事只成功不失败对不对只要以后注意就好咧。”
“田大哥你也别把我的太好,如果你老是出现失误的话,我也是会扣钱的。”
田喜旺松了一口气,董雪这么说,他反而安心了。
对田喜旺的试用,董雪还算是满意,现在两个人一起熬制香辣酱,董雪终于就有了存货。
但到了现在这个样子,董雪也不会再去一家一家跑着送货了,毕竟那样太耗费时间了。
她花了两天时间,把自己所有的在县城范围内的、平常供过货的小卖铺和小摊都走了一遍,告诉他们自己的地址,让他们如果有需要,就上门去拿货,她实在是没时间送货了。
等过了十多天,田喜旺已经能稳定上手,董雪不用去送货之后,只需要去采买原材料、调配辣椒粉,加熬制香辣酱,倒是轻松了很多。
但有件事情的发生,实在是让董雪始料未及供销社说董雪的香辣酱,发霉了。
他们让董雪了他们存在仓库的货,前几天刚拉到库房的货,就又十多瓶开瓶的香辣酱是发霉了。
董雪完全不相信。
她到现在屋里还长着两瓶很久之前灌好的香辣酱呢,到现在都好好的,半点儿发霉的迹象都没有。
而香辣酱这种东西,就算是没有空间凝露的防腐坏作用,本身也能能保存很长时间的食物,更何况现在虽然没有冰箱,可晋省地处北方,阳历四月,天气还很冷的。
而且她最近的香辣酱基本都处于供不应求的状态,也不可能存在放了很长时间没有卖出去而导致腐坏的情况。
董雪查了一下发霉的香辣酱的生产日期。
现在是四月十六号,而发霉的几瓶香辣酱的生产日
期,都是四月三号。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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