只能等以后有机会再慢慢教他了。
而且,这个赵彪她才接触了没多久,对方究竟是怎么样的人,她还不是很确定。
若是以后他按照协议办事,那才能长期合作。
赵彪没有继续问。
虽然有些着急,但夏妍还是简单讲服务员培训了一下。
所有人听着,“夏老板,我们这又要会唱又要会跳的,感觉不像是餐厅服务员了啊。”
“顾客是上帝,是我们的衣食父母,我们以后的日子要想过得好就要伺候好他们!若是体验感不好,就算味道再好,他们也不会来第二次,你们出去吃东西也不想看着服务员的臭脸吧?”
夏妍想了下,“你们想想国营饭店,他们贵是贵,为什么吃的人会多。”
“因为菜的味道好。”
瘦猴子作为餐厅负责人,当然也在场,为了表现,他第一个举了手。
夏妍点头:“这是一方面,主要的是他们的服务,你们看那经理,不能说全部记住吧,但他能记住那些有头有脸的人物,瘦猴,这也是你以后要做的。”
“我们事业刚起步,更是做服务行业的,可千万不能得罪人,懂了吧。”
瘦猴若有所思地点了点头:“夏老板我记住了。”
“嗯,等以后我们生意做大了,你要学会看细节”
瘦猴挠了挠头:“细节?”
夏妍:
看来以后这些人都要系统的给他们培训了,高管更是要让他们上课才行。
第二天早上,赵彪特意选的吉时,第一家牛杂煲店正式开业。
门口围了不少人,可进门的却是一个没有。
眼见快到饭店,赵彪有点着急了,这和他想的完全不一样啊,那排队吃饭的场景并没有出现。
“各位,今天小店开业,全场八折,还送一份手擀面!”
瘦猴和赵彪在门口大声吆喝着,可依旧没有人进。
“彪哥,这是怎么回事啊?我当初卖牛杂面虽说生意不好,但每天也能赚点钱,可现在怎么一个来吃的都没有啊。”
赵彪推了推眼镜,“你去夏老板家找一下她,问问她有什么好办法没有?”
夏妍这会儿正在家教两个孩子认字,大娃已经到了可以上小学的年纪,刘菊香也想着等赚了钱,下半年就送孩子去学校。
“大娃,二娃,跟着我读,啊~”
“啊~”
“哦~”
“哦~”
“夏老板在家吗?”
“谁啊?”夏妍正教得起劲,这被打断,来了点小脾气。
“我,瘦猴!”
瘦猴在外面急得团团转,这丫头还真的是一点不着急,这店生意的好坏也直接影响着她的收入啊。
夏妍走到院门口,“瘦猴?今天不是店面开业吗?你不忙跑我来这里来做什么?生意太好过来报喜的?”
“好啥呀,夏老板,开业到现在一个人都没进门呢!”
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