宋善祥已经忙着整理菜肴,剖鱼、切踩,大多是宋善祥做的。
穆江呢,主要就是煮菜和收钱,比宋善祥省力。
任何行业,专业技术水平高的,人相对省力些,但钱却挣得多一些。
劳心者治人,劳力者治于人。
在餐饮业,钱挣得最多的,当然是那些投资的大老板,大酒店高管,接下来是厨大师。哪怕是中档饭店,月收入万元起步。
像穆江、宋善祥投资的饭店,是餐饮业的下游端了,挣的是辛苦钱。
没水平做厨师,就做洗菜工、服务员!
宋善祥属于社会上那种跑龙套的角色,看上去很能干,很活跃,但很辛苦,实际上挣不到多少钱。
自古以来,社会上的人,就是这样的。
三教九流,五行八作,各式热,演绎了数千年的人类故事。
人是世上最聪明的动物,最有情的动物,也是最无情的动物。
();() 穆江有时想,人为什么要挣钱?
读二十年书,还三十年房贷,还有二三十年,为医院作点贡献,这就是人生。
毛莹莹喜欢研究易经金刚经之类,看这个能让饶心,真正静下来,能更加清醒地认识生活。
穆江喜欢毛莹莹这个特长,毛莹莹有时帮人家看风水,算算卦,能挣到巧钱。
话休絮烦,穆江到渔夫码头后,宋善祥已经买好菜,在店里整理了。
抹桌扫地之类,宋善祥包了。
宋善祥就是一个干苦力的命!
有人生富贵命,有人生劳碌命。
穆江揭开锅盖,倒入大豆调和油,非转基因,点火,开始烹炸。
有人没有本事的厨师,上来就是开油锅,穆江应该属于这类厨师。
穆江的厨艺,在家里烧,马马虎虎,想登大雅之堂,难上加难,所以只能在饭店里,淘淘江湖。
做肉丸,炸海鱼、排条、蛋卷、开心果之类,穆江忙得不亦乐乎。
望着不停翻滚的热油,穆江咧嘴笑了,这些炸货,食客们吃了,俺就有钱赚了,偷着乐吧。
饭店没开多少,穆江身上,增加了不少市侩气。
有人十商九奸,无商不奸,是有三分道理的。
做生意如果心地单纯,往往赚不到钱。
精明的另一个法,就是奸诈!
会打算盘,往往多挣几个铜钿。
时间过得很快,上午十点后,已有食客进店,吃中饭了。
到渔夫码头吃的食客,有的是附近厂里打工的外地人,有的是摆地摊的,有的是附近做生意的。还有的家里有事,为了省力,到饭店吃。
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