“林姑娘你来了。”
“今是来试做新材吧,我给您打下手。”
林晚看胖厨热情得过分,有点疑惑。
胖厨乐呵呵的也不解释。
林晚见状也不再什么。
环顾四周,看了看厨房里的备菜,发现有草鱼,有酸菜,心想再做个酸菜鱼。
胖厨看到林晚盯着盆里的鱼若有所思,心想,这林姑娘是不是想做鱼啊。
不过这鱼可不好做,一个不好做出来的鱼腥味重。
一旁的两个学徒也是一样,探究又带着好奇。
林晚笑了笑,先让大姐把早上她们带过来的豆芽,先拿一些出来清洗干净。
就瞧她先从盆里捞出一条鱼,手脚麻利的处理着,去头去尾,放在案板上切成片。
“这刀工…麻利。”
胖厨竖着大拇指赞叹道。
“麻烦一个人帮我烧火。”
“哎!我来,我来。”胖厨第一个站出来应和,笑呵呵的跑过来帮忙生火。
时间一分一秒的过去了,林晚很快就煮好邻一道菜,酸菜鱼!
掀开锅盖的时候,一股带着酸菜和鱼的鲜香味飘了出来,惹得两个学徒在一旁拼命嗅着空气,嘴里喊着,
“好香,好香”。
接下来,林晚又麻利的做了几个以豆芽为原料的新菜,有爆炒豆芽,凉拌豆芽,香干炒豆芽,牛腩豆芽汤。
看着这几个菜,嗯,清淡和重口的都有了。
林晚转头对着两个学徒,出声道:
“麻烦帮督二楼雅间。”
今少东家也来了,这是试的新菜品,他们都是知道的。
点点头,立马麻利的端起刚刚做好的新菜上楼。
林晚解下围裙,洗干净手,看到一旁的胖厨一直跟在她身后,眼巴巴的望着她。
不由得“噗嗤”一声,觉得这个大厨挺逗的。笑了笑,
“如果不嫌弃,可以一起上楼品尝一下如何。”
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