得知秦砚只剩半小时就到,傅岳庭的动作稍稍加快。
他退后半步。
佣人熟练上前,把这不知道第多少锅失败作品端走,放在水龙头底下洗刷。
新的一套食材已经在案板上准备好。
傅岳庭拿起菜刀,继续从切菜开始,重新做起这道已经练了一下午的菜。
按他原本的打算,今天的晚餐,桌上应该慢慢都是他做出的菜。秦砚口味偏辣,他做几道辣菜,和普通口味的菜掺在一起,才显得没那么刻意。
然而事与愿违,原来做菜远没有他想的那么简单,一个下午过去,他连这第一道水煮肉片都还没做好。
时间已经来不及,不得已,他只好转脸向一直站在身后不敢说话的厨师。
“我刚才做的都有哪里不对”
厨师低声下气,为工资弯腰“您做得都很对,主要是这个菜谱,我觉得可能是它不合逻辑。”
傅岳庭蹙眉“刚才为什么不说。”
厨师“”
有苦有泪他自己吞,“那个,不如我帮您”
他还没上手,就听到傅岳庭又道“我做的这道菜,不允许任何人插手。”
厨师双手一抖,赶紧撤后,负责语言指导。
傅岳庭的视线重新落在砧板上,一步一步按照厨师的步骤处理食材,薄唇微抿,神情认真。即便再重要的会议,都不如他此刻的专注。
因为一次又一次失败,厨房里渐渐飘满麻辣混合的呛人味道。
其余人离得稍远,还能有所缓解,傅岳庭就站在烟云里,时不时就转脸低咳一声,但这点小波折丝毫没对他产生影响,只有所剩无多的时间让他微微急切。
等到水煮肉片终于出锅,他抬腕表。
只过去十分钟,还来得及。
傅岳庭拿了一双筷子递给厨师“尝尝怎么样。”
厨师忙双手接过,肉片刚进嘴就伸出拇指“很好吃”
傅岳庭也尝了一口。
差强人意。
有了刚才的经验,他觉得可以做到更好。
傅岳庭再一眼时间,对身旁人说“先保温,我再做一次。”
厨师赶紧去取了食材过来。
傅岳庭已经记住了刚才的步骤,他挥退厨师,切过葱姜蒜,又从桌边碗里取出猪肉,刚按在砧板上切了两刀,被麻辣味道刺激的眼睛下意识眨了眨,手上一滑,极其锋利的刀刃随即从他食指划过,立刻留下一条细长伤口。
鲜血顿时涌了出来。
傅岳庭只顾移开左手,免得血迹滴在食材上。
厨师却被吓了一跳,赶紧打开水龙头让傅岳庭把手指放在水下冲洗。
众人又是一阵手忙脚乱。
血一直没有止住,傅岳庭皱眉表,随意贴了两片创可贴就走回桌案前,继续做菜的事业。
厨师和配菜员对视一眼,心里不由忐忑。
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