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第022章 全城独一家的羊肉烩面（第2页）

钱氏：“……”

手痒，想扇人。

“再磨叽信不信我把你踹沟里？”

在钱氏的铁砂掌威胁下，车速总算快了一些，但也没快多少，勉强在正午前到达了县城。

许玥玥看中的摆摊地点是城门东侧的一条街，街道两旁都是摆摊卖东西的商贩，人流量很大，不过他们来的时间太晚，只剩下边角的位置了。

为了吸引更多的客人，她用两颗大白兔奶糖收买了许长远和许长安，让两人充当人形喇叭站路边吆喝揽客。

刚开始兄弟俩还放不开，扭扭捏捏声音很小，但耐不住许玥玥手段高明，又拿出两粒话梅哄得他们连脸都不要了，扯着嗓子嗷嗷喊：

“烩面！香喷喷的羊肉烩面！走过路过不要错过！”

“羊肉烩面？没听说过，哪里的吃食？”

旁边卖猪肉的摊主听着新鲜，好奇地问了一嘴。

小团子许长安眨巴眨巴眼，一本正经地纠正他：

“不吃屎，吃面，还有肉呢，可香可好吃了。”

摊主被逗得哈哈大笑，“这孩子可真逗，正好饿一上午了，给我来一碗尝尝吧。”

初战告捷，许玥玥惊喜地冲小萝卜丁竖起大拇指，然后热情地把人往刚摆好的桌子前引。

但摊主一问价钱，十文钱一碗，又不乐意了：“别家卖六文钱一碗，你卖十文，这也太黑心了吧？”

他嗓门有点大，一嗓子下去，吸引了好几个路人来看热闹。

其中一个高高瘦瘦的年轻小伙附和道：“对啊，我有十文钱直接去馆子里吃肉丝面了，为啥要在外面吹着冷风吃这劳什子烩面？”

许有仁学着百味楼伙计的做派，将布巾往肩上一搭，不急不躁地向他解释：

“小兄弟，此言差矣，肉丝面哪里都有，随便去哪吃都行，但羊肉烩面你去其他地方可吃不到，全城独一家你懂吗？”

正说着，那边的许玥玥掀开了盛放骨汤的锅盖，还用蒲扇使劲扇了几下，一股浓郁的肉香散了出去。

年轻小伙吸了吸鼻子，眼睛一亮，这时许有仁趁热打铁，走到炉灶前滔滔不绝地介绍：

“看到没有，这个就是我们的面汤，加了羊骨，从早晨就开始熬，熬了几个时辰，香得要人命，其他面会用这种汤？

再来看这肉，纯正的羊肉，四十文一斤，猪肉能比？还有这面，不用手擀、不用刀切，一根一根扯出来的，你们见过？”

众人你看看我，我看看你，齐齐摇头，他们还真没见过！

卖肉的摊主被他这一番自吹自擂彻底征服了，咽了下口水道：

“十文就十文吧，给我来一碗，我倒是要尝尝它有多好吃！”

他一发话，钱氏等人立刻忙活起来。

先舀一瓢骨汤倒入另一口小铁锅，再依次下入海带丝、豆腐皮、木耳。待汤汁沸腾起来，李氏和张氏正好把面条扯好，两条宽面往锅里一丢，齐活！

未多时，面条煮熟，钱氏操起勺子将面盛入海碗，再放上几片羊肉，撒上葱花香菜，一碗正宗的羊肉烩面完成！

围观的路人看得一愣一愣的，这面确实讲究。

不光做法新奇，羊肉的量也足，好几片呢！

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