平盘里刷油,把粘稠小米糊糊倒入盘中,盘上糊一层油纸封,放到外面去降温。
趁米糊冷静,先做调料。辣椒面和芝麻搅拌均匀,油烧热泼到上面,边泼边搅动。芝麻酱卸开,加酱油和陈醋,再加一少点糖提鲜。
米糊晾凉凝固成块状,从平盘里倒出,切成一寸长半寸宽,一厘米左右厚度片状,切好装入盘中。
凉糕
一个盘里倒入调好芝麻酱,加葱花、蒜末,麻酱味就做好了。
一个盘里倒入酱油、醋、调好辣椒油,再加葱花、蒜末,香辣味也做好了。
晟他们到手都两个味,十分足。
凉糕吃起十分顺滑,柔可口。麻酱味酱香浓郁,香辣味酸辣口,每一种都很好吃。凉糕东西,类似于凉,既主食又菜。
楚天阔既能吃芝麻酱也能吃辣椒油,给他专门只酱油、醋、葱花蒜末凉拌汁,他量也比别少。过他那份里面半个煮熟撕成丝,丝拌在里面增加了独特口感,又饱又好吃。
“好吃。”
薛卓远说:“要夏天吃就好了,个好适合夏天吃呀!好凉快呀。”
“夏天应该也可以做,最近赶上了。”
晟说:“家里最近一直在做小米东西,想把那袋小米用掉。”
“姑娘真厉害。”
宋博文忍感慨:“一个小米能让她做出多种好吃。”
楚天阔赞同点头。
晟得意地笑笑:“她在吃食上确实特别天赋。”
边张昶又在记坐了一下午。
嫣自从知道张昶对自己那方面意思以尽力避免单独和他相处了,以免造成什必要误会。但张昶作客记,必须要好好招待。
张昶大概也办法了,距离冬天越越近了,他也快该家了,但嫣一点那方面迹象都,知道对自己意思单纯开窍。
嫣看着张昶浑身别扭样子也开始焦躁。最近事,晟对劲他也对劲。
张昶大概真忍了了,跟嫣搭话:“掌柜,可能快要家了。”
“好事。”
嫣说:“家挺好,一路顺风。”
“你就想问问吗?”
张昶问。
嫣迷茫:“问你什?”
张昶:“问什时就过坐一下午看着你。”
嫣:“”
也傻子,给点破了看出那什品种智障?
“什要问?”
嫣反问道。
张昶笑了一声:“也,一直自己剃头挑子一头热。可到个时候了,想问一句,真行吗?”
“行。”
嫣说:“你该问。”
“什呢?哪里好?”
张昶执着地问:“你别喜欢了?”
“喜欢。”
嫣说:“也喜欢你。”
“晟你也喜欢吗?”
张昶又问。
嫣张着嘴沉默了一下,说:“你和他一样。拒绝你也因他。”
“那什?”
张昶锲而舍。
“什,爱什什?”
嫣说:“也适合你,很多事要做,力去谈说爱,你肯定能找到更适合你好姑娘。”
“说到份上了,看一点余地都了。”
张昶苦笑了一声:“知道了。关系,你拒绝也会影响们合作。”
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