虽然他不会阻止粉丝们打赏,但他却已经暗暗在心里决定了,等这次的挑战结束,不管他是输是赢,都会将这些打赏原原本本的退还给粉丝们,他只要有她们的支持就够了。
唐禾深吸一口气,不再关注打赏的事情,准备继续他的第二道菜品文思腐羹。
虽然文思腐羹似挺简单的,但其中的用料也是极其讲究的。
在这里,唐禾做的文思腐羹的汤汁用的是高汤,同样,他将高汤用能够缩短时间的黑科技煨制上,然后拿出昨天做的嫩腐。
这个世界的食材超市里是没有腐的,但却有各种类,刚巧唐禾昨天给师父做拜师宴的时候需要腐,便自己做了一块,还剩下一些,没想到今天也刚巧用上了。
也不知道苏彦哲在这个时候来挑战是幸运还是不幸了。
文思腐羹除了对汤的要求高外,最重要的就是切腐这一步骤。
唐禾将嫩腐拿出来,将边角不平整的地方切掉,使其变成一块四四方方的腐,然后用水将刀身沾湿,表情严肃的盯着那块腐,不知道的还以为他这是要砍罪犯的头呢。
手起刀落,“哒哒哒”的声音不绝于耳,十分有节奏,除了偶尔在沾湿刀面的时候能够到唐禾的手外,其余时间几乎只能到一道残影。
唐禾切腐的速度惊呆了所有观直播的网友,包括苏粉在内。
我的天,这真的是人能够达到的速度吗
大大太厉害了,每次当我觉得大大已经很厉害很厉害的时候,大大就总能更厉害。
大大这切的是什么起来软乎乎的,但又好像也没有切到什么。
哈哈哈这是要笑死我吗下刀的速度是挺快的,但根本什么都没切到,你这是准备给我们表演一个切空刀吗
不行了,我快笑死了,禾苗这是知道比不过我们苏公子,就开始走旁门左道,吸引人眼球了那东西根本连个边边角角都没有切断好吗就这样的刀工,连我都比不上好吗
反应过来的苏粉又开始满屏幕的嘲讽唐禾,唐粉想要反驳,但着那确实“纹丝不动”的腐,不知该从何反驳。
唐禾的动作很快,从起刀到收刀,一共用了也就十几秒的时间,腐起来就跟最开始一模一样。
然而,当他将腐放入早已经准备好的凉水中时,所有人都像是被按了暂停键,只能呆呆的着水中散开的如同发丝般的腐,之前的那些嘲笑讽刺的弹幕依旧留在大屏幕上,刺眼至极,像是在反讽着写下这些弹幕的人一般。
将腐在水中浸泡了一会,去掉腥味,唐禾便小心翼翼的将其捞出,放入早已经准备好的高汤中,其中还加入了胡萝卜丝和葱丝,白黄绿的颜色搭配,分外好。
“可以品尝了。”唐禾笑着对直播间的粉丝们说道,紧接着又去制作最后一道什锦炒饭。
相比于佛跳墙和文思腐羹来说,什锦炒饭就要容易的多了。
什锦炒饭也是中部地区的一道色香味俱全的菜品,原材料有虾仁、胡萝卜、蘑菇和豌粒。
现在的食材超市里是没有蘑菇的,但唐禾前天去墨渊森林的时候,采回来了不少的蘑菇,到现在还没吃完,正好用得上。
虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆,胡萝卜切成小片,再切成丁,蘑菇洗净切小块。
然后将虾仁、豌粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。
炒锅中加入少许食用油,放入胡萝卜丁煸炒片刻,再放入虾仁、豌粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。
其实什锦炒饭用的白米饭最好是隔夜饭,这样米粒上的水分经过一夜已经散发,炒出来的饭粒粒分明。
但他是临时决定要做什锦炒饭的,所以没有准备隔夜饭。
不过这并不能难倒唐禾,他将蒸好的白米饭直接用灵力蒸发掉多余的水分,这样的米饭做出来的炒饭效果就跟隔夜饭一样了。
幸好这段时间他都有勤加修炼,不然只怕还达不到这种效果。
当什锦炒饭还在锅里的时候,直播间的粉丝们就已经迫不及待了,等它出锅的那一瞬间,老粉丝们更是蜂拥而上,连烫嘴都顾不得,就想快点吃到这香味能将隔壁小孩馋哭的美食。
而新进来的那些网友,速度显然就慢了一步,不过还是遵循着本能上前去品尝了一下,结果这一吃就一发不可收拾了。
因为进行挑战的两个主播,一个是粉丝千万的当红主播,一个是势头凶猛的新人,直播平台在发现两人挑战的第一时间就将这两个直播间推到了首页最显眼的地方,因此点进来的新人非常的多。
文思腐羹和什锦炒饭的完成,让唐禾直播间的打赏进入了第一个,打赏金额蹭蹭蹭的不断增加,虽然还比不上苏彦哲的打赏金额,但两者之间的差距一直在缩小。
这让一直关注着唐禾直播间的苏彦哲表情不由得一沉,眼中闪过浓浓的嫉妒。
他是怎么都没想到唐禾竟然能做到这种程度,要知道他的粉丝数量可是对方的几十倍,结果打赏金额竟然连一倍的差距都没能拉开,这让原本以为自己可以轻松完胜的苏彦哲怎么接受
在直播镜头不到的地方,苏彦哲朝着一个方向做了一个手势,于是他的直播间打赏金额也突然开始猛增,再次拉开了和唐禾的距离。
感谢火麒麟送给主播一场流星雨,望主播再接再厉
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