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一团油酥,一团普通面团就揉好了。
“现在可以醒面了,醒面的功夫,就可以准备配料。”
“你们是喜欢吃汤面还是拌面?”忍三痴笑呵呵:“汤面的话,我就要开始吊汤了,拌面则是要开始做浇头料。”
“能不能都要?”年有余眼巴巴。
“好!”忍三痴也不生气:“我修佛吃素,因此浇头也没什么肉腥,吊汤也不用肉。”
随后摸出几个蛋来。
“这是云英蛋,不算肉腥。”忍三痴笑呵呵。
忍三痴吊汤很是随意,用的是海带,山中菌孤,还有一水果,蔬菜。
五颜六色的,咕冬下水。
黄天心道:“怪不得那些神灵,一年述职一次,非要去吃一碗面,这做面的功夫,得费多少道工艺啊。”
又暗自摇头:我是没空在此道上钻研:“反正九洲楼有我股份,等三娘学会了,我蹭吃蹭喝就是了。”
又暗自念道:“天庭七品御厨就这么厉害,不知道有没有五品御厨,三品御厨?”
但是想想,人间的御厨总管也才七品官,天庭也不大可能有三品的御厨,三品乃至往上的估计都参悟别的大道了,比如那位司命,参悟了命运之道。
忍三痴不也修行佛法?难怪灶三娘之前施展了佛门法术,其中还有这种渊源。
吊汤的同时,忍三痴开始切其他材料,却是诛魔金剑所化菜刀,忍三痴点点头:“刀不错,厨子没有一把好刀是不成的,我本来打算将那柄龙角刀送给你,但这把金刀品质也不错。
切了料子之后,又用灶三娘的五味仙锅开始翻炒,再次点头:“锅也不错,就是铲子差了一些,不过这些都是外物,自身底子好才是王道。”
料子刚刚翻炒,便有一股香气冲鼻而来。
旁边吊的汤也开了。
见着汤开了,忍三痴便开始擀面抻面。
面团在其手中变化形态,颇有阴阳太极之理。
擀面杖就是三娘在宝库中选的宝物,经过鉴定,初步判断乃是半根如意铁杆神兵,前身是妖神的兵器仙,后来被削断了,灶三娘稍微祭炼一下,也是十分不错的一件兵器,和她的芭蕉扇也挺搭配。
素高汤此时也煮了一会了,忍三痴将料子捞出:“这些不能久煮,容易变苦,但是可以跟着料子一起炒,容易炒烂,变成酱,其中还有点甜味。”
做着饭菜,忍三痴忽然眉眼一动:“你们最近是不是得罪了什么人?怎么老有人朝着我们这边窥探?”
黄天连忙道:“可能看见是什么人?”
灶三娘也传音道:“师父,你修为高,神通广,我这个弟弟如今遇到麻烦了,有人要炼五行金丹,想要把我这个弟弟抓了去,炼成丹引子。”
“原来如此。”忍三痴暗暗道:也是了,当初我也是如此,人为刀俎,我为鱼肉,如此算来,也是我的一桩功德善事。
当下应了下来:“你且放心,有我在,翻不大浪。”忍三痴笑呵呵:“我的名气,只在上层神灵之间,下界少有听闻,正好可以帮你度过劫难。”
当下在一个清水盆中显化了窥伺者的模样,却是一个鬼神。
黄天见着一惊:“程奎?他为何要害我?”
灶三娘传音道:“你打发了蒲县两个冥神,又拒绝将十方冥狱柱还给他们,灵境牵引之后,程奎之前营造的神设崩塌了,蒲县城皇去阴冥当鬼国国主去了也只是带着周莹跟冯克顺,没有带着他,如今新来的蒲县城皇,也不敢用他,你说他为什么害你?”
黄天无语。
“那也不对啊,他又不是修仙的,他一个冥神,要什么五行金丹啊。”
“顺藤摸瓜的事情。”年有余传音:“好了,莫要分心,吃食神做的面,要专心虔诚一点。”
黄天收住心情,有大老罩着,确实可以稍微松一口气了。
“汤好了,浇头也好了。”忍三痴开始抻面。
对折一次,对折两次,对折三次~~等着抻了六道之后,面条已经十分纤细了。
“抻面不断是个技术活,这个没有办法,只能靠经验,”忍三痴道:“但是不是能抻越多次越好,再抻一次,面就容易煮断,煮绵,不筋道,少抻一次,就难以入口顺滑。”
说着面条便一起下锅了。
“这个面下锅就是几瞬的功夫,煮久了,就容易失去锁入面内本身谷物的清香。”
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