不知道是不是谢一城跟谢家良专门跑去找来绿头鸭窝的原因,之后割乌拉草的时候,发现了好几窝野鸭蛋。
有家长在家的就连家长一起抓,没有的就留下几枚省的回来发现家都没了。
因为草甸子距离谢家屯远,当晚众人也没有准备回家,将割下来的乌拉草堆积在一起放好,明天再整一上午到时候再回去。
之后还要来回整几趟,将整个冬天需要的乌拉草,要趁着现在这段时间给忙活完。
收粮围猎,屯子里到时候肯定没有时间组织人手再来,再之后肯定不会集结人手来草甸子这边来割草。
而且乌拉草割完拉回去还要晒干,之后要是等到围猎后再去割回来晒,一个是温度低,要是再遇到下雪天想晒干都没有条件。
晚上定下来几波守夜人后,找到一处没有遮挡的山洞里,又找来了些干草垫着,盖上准备好的薄被。
等晚上睡觉,丫头小子在里面大人在外,男人分几批人轮番守夜。
长白山的夜,哪怕是现在这个季节,还是有些凉,冻死人不至于,可是一夜过去,要是没盖好,受凉拉肚子发烧啥的,谁也说不准。
在这个年代要是一不小心得病,活下来那都是概率问题,要不山里面生病死亡率、生孩子的夭折率会那么高。
“哎呀,真香啊!早就听说一城做得一手好菜,这烤肉也能这么香!”
“这鸭子也够肥的,这吱吱冒油。”
“而且这鸭子骚味不大,不知道是不是吃着啥样。”
“等会我帮你尝尝骚不骚,到时候跟你说。”
“你小子还蹭吃蹭喝的,都还没吃你就先定下了!”
“我这不是帮大家尝尝吗。”
众人围着火堆,看着谢一城翻滚烤着,用干草蘸着盐水往上面撒着,油脂滴落在下方燃烧的木柴上,让香味更加浓郁。
一帮丫头小子围在谢一城身边,眼巴巴瞧着谢一城烤着的两只绿头鸭,表皮已经酥脆泛着金黄色。
每一次油脂滴落冒出的滋啦滋啦声,都能让他们忍不住咽口水。
谢一城用了一些以前的老方法,用山中现有的一些草药来去腥提香,至于调味料,这次进山带的就只有盐。
本来就没打算在这久待做饭,现在做的烤鸭也是晚上临时加餐用。
这次捡到的鸭蛋拿出来一些,等谢一城这边烤好,丢在没烧干的柴火堆里,然后用土焖里焖熟。
按照老烟枪的说法,这野鸭蛋焖熟的味比煮出来的味要香。
就算今天晚上不吃,等明儿一早起来也能当饭,这年头,不是谁家都能吃上鸭蛋的。
寻常家里面有点好的都带下山去卖了,这一次要不是谢一城鸭子都拿出来烤了,还不一定分得了。
“好了好了!开吃开吃!”
谢一城拿刀在中间切开口子,确定肉熟透了吆喝着:“一个一个来,不许抢不许争,人人都有份能吃到!”
“我来吧三儿。”
老烟枪站在一旁:“这细活我来,你忙活半天了歇一会。”
“成!”
谢一城也不磨叽,位置让给老烟枪,将手中的短刀递过去。
“老昌,你整那只,咱俩快点整,你瞧瞧这帮丫头小子,跟没吃过肉一样。”
“还不是三儿整得好,我瞅着都想上去咬一口,不要说他们了。”
屯长拿出来匕首,小心分着块。
其实山里面现在还有很多规矩,或者说不只是山里面,在东北,在全国范围内都是这样。
家里面油水饭菜,先供给家里面壮劳力、干重活的人。
而干重活的一般多是家里男人,这是男女身体结构决定的。
干重活如果吃不饱,不是干不干得动,是干着干着没扛住,对心脏压迫很大,体力不支撑。
所以古代会有男耕女织的说法,一个干重活,一个干细活,分工不同。
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