比如你口味偏甜,可饭店中的四喜丸子你也能吃的满口流油。再比如你口味偏咸,甜烧白你依旧能吃得津津有味
我就亲眼见到一个无辣不欢的江西食客在宋嫂鱼羹上桌后指指点点很是挑剔,结果他最后含泪追加点了两份宋嫂鱼羹。
唉,强烈推荐有钱有闲热美食的友友们去趟孙家饭店。楼主发誓自己真没收钱做广告,否则这辈子都赚不到一分钱
1楼卧槽楼主你太狠了,不必如此,我信你
2楼大半夜的,这几张图彻底把我搞精神了我也关注了孙家饭店的账号,这个饭店好像只有一个厨师,厨师就是老板才二十岁,问问楼主,这是真的吗
3楼才二十岁原本我都信了楼主说的,现在又不太信了,我现在就去这个账号的视频。
22楼楼主人嘞,继续说啊,把我搞清醒了你别跑。楼主刚刚的语气,这个饭店应该有故事哦。
楼主回来了,刚刚被图片馋到,下床去把今晚从孙家饭店打包回来的小龙虾热了热图片,吸溜,太好吃了吧
现在我继续说吧,楼主是在八月八号那天到的清城山,在孙家饭店吃了第一餐饭,我当场惊为天人,恨不得狂拍桌子,吃完后直接花两万块钱在望天村租了一间长租房。
在这儿定居后,楼主每天都美滋滋的,时不时去饭店吃个饭,又时不时到处逛一逛,于是
我就从村中老人们的口中,知道了不少关于孙家饭店的故事
朋友们重点来了
38楼来啥了,楼主你又去哪儿了
39楼楼主是吃饭吗还是拉屎去了,赶紧给我回来
108楼气死我了,你要手机还是要键盘,楼主你地址给我,我寄给你
楼主回来了回来了,刚刚整理卫生去啦,现在继续。
大家可能都想不到,孙家饭店的老板祖上是御厨,听村里的人说,孙家大概在四百年前定居在清城山,而在四百年前,孙家就称得上御厨世家。
当时楼主就想,怎么可能几代我还信,可按照村中人这么说,那孙家岂不是十几代、几十代人都是御厨
敏锐多疑的楼主顿时觉得这话是村里人为了自己村造势胡乱编的,不过渐渐地,楼主发现不止望天村的村民们这么说
于是,机智聪慧的楼主抱着严谨求真的态度去到处寻找孙家的背景资料。
楼主查过百度,到过清城山图馆和历史博物馆,最后在历史博物馆中认识了一位朋友,他知道我在查找孙家资料后,推荐我去天厨孙氏的纪录片,总共12集,楼主发帖那会儿刚完,整个人震撼极了
真的,完彻底傻了,你都无法想象漫漫历史长河中怎么会出现像孙家这种家族
纪录片中说,根据史料推断,孙家近18代以来都是御厨,其家族著有孙氏食经共108卷,是孙家十几代御厨共同所著,原藏于宫廷,后因近代战争损毁、与妻食单这个好浪漫,是孙元卿写的,他还是个医学大师。因为他妻子身体不好,所以专门根据他妻子身体设计菜单,每日做给它妻子吃,算是药膳吧。这本价值很高,总共12卷,但是只有一卷面世。
除此之外,还有好几本写给儿子的,儿子又写给儿子的,反正不少。但是纪录片拍的太迟了,在开始拍摄的前一天,孙家家主孙国栋逝世,他儿子没有继承到任何手艺。这些都是孙国栋的儿子说的,不过他自己也不知道这些在哪里。
别觉得这人是在吹牛哦,前几个月怀安公主墓其实出土了孙家食经,但都是残卷。关键是还有出土文字记载孙家每个人都有自己的记录本,这才是重中之重
若记录本面世,不仅会给美食界带来震动变化,更会让许多历史得到补充。
不过又有重点来了,孙国栋都去世快60年了,在孙国栋儿子没继承任何手艺的情况下,孙国栋的孙女,也就是孙家饭店这任的老板,她的手艺又是从哪里学的呢
别说天赋血脉,村里人都这么说,但我肯定不信
580楼卧槽,细思极恐啊
702楼啊啊啊刚刚完孙家饭店账号下的视频回来同志们,孙家饭店老板我认识啊她跟我高中同班这是我高中毕业照图片,我们高一入校分班分到了一起,虽然不熟,但我也知道她厨艺不咋地,因为高一那年我们有野炊,在农家乐,我记得好清楚,她土不会切,叫她放糖还差点当成味精,连火都点不着
705楼我的天,这到底怎么回事,没有任何人教,一个人的厨艺能进步这么快不可能,别是她被人魂穿了吧
708楼额,来个部门的人查查她吧,没问题那这家饭店肯定是营销出来的。
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