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9 玉米蛋煎饺（第1页）

姜菀下意识想要唤他，对他道一句谢。然而那素袍郎君脚下停，径直从她身旁走过，他便跟上，曾停留。

与素袍郎君肩而过，她闻到一阵幽幽檀香味。姜菀放慢步子，转头看着那两举步向着学堂方向走去。两俱背脊挺直，步伐优雅贵气，那举手投足便似寻常。

他到底何呢？姜菀带着个疑惑到了家。

她临走时嘱咐周尧买一些玉米和蛋，再将玉米剥成粒留着备用。姜菀进院子时，思菱和周尧面前碗里黄澄澄一片，一颗颗玉米粒金黄饱。

姜菀去厨房拖出面口袋，舀了几大勺面开始和。

她原本想做个清甜玉米烙，但仔细思考了一下，玉米粒限，若都做成玉米烙，恐怕并够明早售卖。于，姜菀打算做些玉米蛋煎饺。

等到玉米粒剥好了，思菱过接替姜菀和面，姜菀则去准备包饺子馅料。她准备了鲜虾玉米、香菇、白菜猪三种馅，再将包好饺子分两份，一份下锅煮，一份放油锅里煎。

将揉好面团分成小块，再擀成饺子皮。姜菀教思菱和周尧包饺子：“在饺子皮外圈沾一层水，用筷子挑起一小团馅料放在面皮中间，先把中间面皮捏起，再向两边捏出褶子。最一定要把封口处捏紧，否则饺子一下锅就会散开。”

包饺子熟能生巧事。两一开始包出饺子些奇形怪状，熟练以渐渐像模像样起了。

包了一半时，扣门。

“谁？”

姜菀扬声问道。

“姜娘子，。”

姜菀立刻听了出李洪声音，她向周尧使了个，示意他去开门，自己则谨慎地跟在他身。

门一开，一张带着笑容脸出现在了前。李洪手里提了一个盒子，看到姜菀便笑呵呵地微佝偻了身子道：“姜娘子，那冒犯了，今特意赔罪。”

他将盒子往前递了递：“家茶肆最好茶叶和娘子做一些点心，请姜娘子笑纳。”

姜菀接，只目光微妙地看着他。

李洪尴尬地了头，笑道：“真心实意向你道歉。小娘子那话，冷静下想了想，很道理，从前喝酒误事，作下了许多孽。往会好好补偿家娘子。”

姜菀察言观，李洪确实表现得很诚恳，和往那嚣张跋扈样子判若两。然而她心底存了疑影，毕竟从前她父亲也般，每次家暴母亲都会痛哭流涕连连道歉，过了多久会变脸。

她动声，淡淡一笑道：“阿叔言重了，茶叶能收，只要阿叔裴姨往能和和气气就好了。”

李洪呵呵一笑：“那自然。但小娘子，礼你一定得收下，若你那番话，也难以醒悟。你可家恩。”

他说完，生怕姜菀反悔，将那盒子往姜家院子里一扔，自己则很快就跑了个影。

周尧拔就追，&xeoo只睁睁看着李家门在自己面前关上。他无奈，道：“娘子，他走得太快，追上。”

姜菀看了看那盒子，说道：“收进库房。”

“小娘子试试茶叶吗？”

思菱问道。

“罢了，陌生东西要入口好。”

姜菀再多说，安静地返去继续包饺子。

思菱问道：“小娘子觉得，李板真心悔过了吗？瞧着他态度倒很真诚。”

姜菀摇头：“知道。若真悔过自然最好。只，怕一万就怕万一。”

几默然良久，继续忙碌。

第开门迎客，姜菀让思菱和周尧轮流下着水饺，她自己则亲自煎一个玉米蛋饺。

把饺子以八只一组，放在锅里用小煎，底部微微焦黄时浇一些淀水，片刻倒入蛋，再撒些黑芝麻摆盘端出。煎饺外皮焦脆，比水饺更添了一份一样口感。

天气渐热，姜菀将豆浆放在井水里冰镇了再售卖，果然大受好评。

等到暂时闭店时候，姜菀再一次出门了。

自打准备在兰桥灯会上铆足了劲卖点心，姜菀便一直在想着如何做出特点。此，她特意去了崇安坊一家店，买了些碗筷和食盒。

她付清了钱，与板道别便离开了，并清楚正从门外进、与她打了个照面，俞家食肆管事卢滕。

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