吕一曼一想也是,这么好吃的饭菜,出现在大学食堂里,要是别人告诉她,她也不相信。
拿起筷子夹了一个卤排骨,沾了那热气腾腾的卤料汁,排骨顿时也变的热气腾腾,一口咬下去,香醇的汁水顺着牙齿不断往嘴里流,那香味瞬间就窜到舌尖上。
醇香浓郁,酱味十足,像是刚窖出来的老酒一样,味道更是霸道的直接往喉头上窜,随着咀嚼,藏在肉里的汁水不断往口腔里溢,香的人好像上头了一样,脑子里就只剩下吃了。
再说排骨的味道,明明是在卤料汁里煮了许久的菜,吃起来却很鲜嫩,吕一曼吃的眼前一亮。
“这卤排骨也太巴适了,这么好吃,上次我来吃饭,刚犯了低血糖,打菜的时候全是甜口的,我已经觉得很好吃了,没想到这卤味也这么好吃。”
儿子没吃到炒菜,但这会儿香喷喷的卤味已经完全把他的味蕾给俘获了,闻言不信的附和,嘴里更是吃个不停。
吃卤味打素菜的时间,可以混着打,反正都会上秤称一下,按分量给一份,儿子不爱吃豆腐干,但打菜阿姨就打了一片,他也没说什么,这会儿吃的就是一片卤豆干。
本来平平无奇的豆腐干,在卤料水里煮了之后,好像也变的不一样,整块豆腐干,卤的十分到位,充斥着卤香味不说,豆腐干里的汁水也十分足。
吃的时候,在嘴巴里轻轻一压,再咀嚼,那些汤汁就全流出来了,豆干的外皮有点老,里面却很嫩,吃起来简直跟肉一样好吃,简直是化腐朽为神奇。
儿子吃的眉开眼笑,也不知道想到了什么,眼眶红红的,吓了吕一曼一跳:“你小子干嘛呢,吃到好吃的不是应该开心的吃。”
儿子哽咽道:“我想起我奶了,小时候我奶过年的时候就爱卤豆干,她做的卤豆干可香了,我平时都不吃豆干,只有我奶卤豆干我才会吃,后来我奶不在了我也不再吃豆干,今天这豆干,味道好的跟我奶做的简直一模一样,太好吃了。”
小的时候吃的东西,总是特别香,虽然仔细想想,可能并没有那么好吃,但确是那个时候最爱吃的,长大了再怎么吃,也难以找到那种味道和感觉。
吕一曼都被儿子的感性给感染了,红着眼睛把自己碗里的豆干挑给儿子。
“吃吧,喜欢多吃两块,不够妈再去买。”
味道太好,两人都吃的停不下来,见小碗里还剩下一点卤料汁,儿子拿起碗,把料汁倒入盘子里。
“灵魂汁子,教给!”
浇了汤汁的饭味道自然不必说,吃着吃着,吕一曼没叹气,儿子却开始叹气了。
“只是一个卤肉饭味道都这么好,那要是那位大厨炒的菜,该有多好吃,可是大厨双休日休息,那我不是一直都吃不到大厨炒的菜?”
吕一曼胸脯拍的啪啪作响:“交给我吧,你想吃我明天下班后过来排队给你买,再不济,我请跑腿小哥帮忙买也行。”
儿子这下满意了,笑的眼睛都眯成了一条缝。
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