杜少杰低头看了小妹妹一眼,笑了笑,伸手揉了揉她的头发。
然后他就推开门去了厨房。
王玉秀正在切菜,杜少杰伸头瞧了一眼,一棵大白菜已经洗净正躺在案板上逐渐的变成白菜丝,地下的盆里浸泡着几个削好皮的土豆。
“小杰,你睡醒了?好点没?中午咱们吃白菜和洋芋。”
王玉秀看到自己的儿子,嘴角露出了一丝笑容。
不过转头看了看自己准备的菜品,眼睛里的光亮就黯淡了几分。一家大小都靠着儿子微薄的工资度日,家里的伙食实在是有些差劲。
大西北的冬季漫长而寒冷,家家户户的地窖里都储存着过冬的冬菜,包括大白菜、青萝卜、黄萝卜、大葱、土豆等。
新鲜蔬菜那是奢望,副食品也少得可怜。至于吃肉,那需要精打细算才行,每个月能开一两次荤就不错了。
好在杜少杰在大食堂工作,终归能混上点油水,偶尔也能带点回家,倒不至于让一家人总是眼馋别人。
切完最后一刀,王玉秀端着菜筐走向了灶台。
“我好多了,等下土豆我来炒吧。”
感受到王玉秀的关心,杜少杰的心里顿时有了一种温暖的感觉。
前世他是个孤儿,一切都靠自己打拼才有了一份相对安稳的生活,像这种来自长辈的关怀倒是一种新奇的体验。
他觉得自己应该干点什么,于是挽起袖子从盆里捞起土豆,便在案板上开始切土豆丝。
他打算做一道【酸辣土豆丝】。
不管是原身还是他自己都曾经做过这道菜,这是一道流传广泛的家常菜,酸辣可口很下饭。
这道菜说简单也简单,说难也难,比较考验刀工和对火候的掌握。
杜少杰的刀工还是不错的,怎么着也是有两年工龄的学徒工,二十一种刀法全都学会了,算不上很精通,但绝对够用。
土豆先切片,然后用平常的直刀切法将土豆片切成丝就可以下锅炒了。
切好主材然后准备配料,有辣皮子、大葱和大蒜,就这么几样,很快就搞定。
此时,王玉秀已经炒好了白菜,端着菜盘去了正屋,将厨房留给了杜少杰。
杜少杰将铁锅清洗干净,然后开始热锅。
煤炭炉子的火力是够的,但不太好调节火力的大小,但对于他来说算不上大问题。
先用油滑锅,再重新加入少量的菜籽油。等锅中稍微冒起青烟,便将小料倒入锅中,翻炒几下,紧接着倒入切好的土豆丝开始炒制。
随后开始调味,从锅边淋入醋和酱油,再放入盐和一点点的味精,继续翻炒几下就可以出锅了。
一盘香喷喷的酸辣土豆丝新鲜出炉,但杜少杰却突然愣在了当场。
【叮!】
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:学徒工(第三年)】
【当前作品:酸辣土豆丝】
【综合评价:下下】
【附赠:当前菜品教学资料】
【奖励:带骨羊肉(1公斤)】
【特殊奖励:无】
注1:综合评价分为上上、上、中、中下、下、下下以及不入流,入流作品及以上皆可获得附赠教学资料。
注2:(同一个菜品)奖励一天一次,每日零点重置。奖励内容根据综合评价随机发放。
注3:触发特殊事件为特殊奖励的前置条件。
......
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
秦风詹姆斯 空战之王 王烁莫媛媛 沦落工具人:开启灵气复苏 斗罗:我,海神阁圣子,举世无双 杨波秦斌 陈东秦风 秦风杨如雪 洪胜大圣 江森慕容欣 沈南城顾惜文 诡秘:逃离时间之影 医术无双:从打脸主任开始无敌 重生后我成了拼爹界杠把子 反向俘获 背刺太子后我死遁了 乔茵沫莫晨濡 闪婚后,夫人大佬身份藏不住了 离婚后前夫哭着求复婚 高考首富身份曝光,攻略高冷学姐
...
uzi退役,江北穿越s2末期,网吧偶遇uzi看着屏幕里的vn,江北不禁攥紧拳头这样的男人,凭什么不值四保一这样的男人,凭什么不能拥有一个薇恩的皮肤全球流131分推全新四保一套路这一世,就让金雨洒落...
何楚桃纵身一跳,本以为自己死了,却不想一睁眼重生回到了华夏国四十年前的南方小山村。前世她为了渣男,抛弃了青梅竹马的兵哥哥,却惨遭背叛,带着无穷的悔恨结束自己悲凉的一生。重活一世,传承空间灵泉,看她怎...
...
再次苏醒的灵魂,被改变命运的命运之子。他起初以为他是照亮这世界的光,是温暖这世界的太阳。后来他发现,这世界人们自身的光芒已经足以温暖自己。所以他决定带着这世界的人们,拿起魂导枪,干掉那虚伪的神。说的那么好听,这其实是一个外来的挂逼,拯救另一个本地服务器允许开快挂,却被伪服务器管理员控制的挂逼的故事。...
以为寿终正寝就一了百了,却不想穿越重生在未来银河历公元1998年的。做为曾经的手工达人唐小欣誓将技师职业进行到底可是,身后这几个家伙到底是怎么回事为毛怎么甩也甩不掉啊哥哥结婚啊不要啦,这是无耻...