是他疏忽了,叫师傅将大肠洗干净了,但是没有处理掉里面的淋巴。
沈文是个善于观察的,虽然外面看起来五大三粗不着四六,但确是最细心的一个汉子。
“需要帮忙吗?”他看出了徐尽欢的异常。
“好,帮我把这个大肠的淋巴去掉可以吗?九转大肠还是要把淋巴去掉才好吃。”
“好咧,没问题,这活我熟。”说说完就抱着一盆大肠出了厨房,翟七七和常安也跟上。
徐尽欢:太懂我了。
既然大肠正在处理中,那他就先做红烧鲤鱼吧。
拿出自己今早买的二斤多的大鲤鱼,第一步肯定是将鱼的内部处理干净了。
一手拿着鱼,一手掏进鱼的嗓子眼,将鱼牙拽出来,这个是鲤鱼最腥的部位。
几勺盐撒在鱼皮的表面上,在淋上一杯不怎么好喝的白酒,用手给鱼皮做按摩,反复搓。
盐可以增大摩擦,而白酒可以挥腥味,可以去除掉鱼表面的粘液。
鱼肚子里面盐酒恶毒混合液体去搓一搓,给鱼做完表面按摩护理之后用清水洗干净。
徐尽欢为了让鱼更好的进味和在烧的过程中成熟度一致,要给鱼剞个花刀。
在鱼的身上谢哲四十五度角直接切进去深及鱼骨,每五公分一到,一直刀到鱼尾。
两面都是如此。
接着就开始煎鱼了,煎鱼要想煎不破,是有窍门的。
锅加热之后加油润满锅底,火开大,一勺盐均匀的撒在锅底上,盐的作用就是在锅里形成一个锅底层,可以将鱼托起来,这样鱼保证不粘锅。
大家可以试一试,粘锅来找我。
一直到-成热的油温直接下鱼,刚下锅的鱼不能动,让鱼先定型,两三分钟之后稍微转转锅,让鱼在锅里均匀的受热。
这里初学者不要轻易尝试,容易被油溅到,让家里的大人来。
徐尽欢感觉一面鱼定住了,手腕一抬煎另一面。
路过厨房的刘思思见到徐尽欢这么轻而易举的就给鱼翻面,顿时变成小迷妹,也和三个男生一起参观学习。
主要是这味道太香了,虽然还没做好,但是真的,香到姥姥家了。
徐尽欢是想让大家先将葱烧海参和鸡翅先拿出去吃的,但是他们非不,偏要等他将所有的菜做完再一起吃。
“太香了,这味道太销魂了,文哥,我现在才知道,七七口中的尽欢做饭特别好吃是有多特别,不过我现在尚有一丝理智,要等尽欢烧完菜一起吃,否则我就要表演一下什么叫饿虎扑食了。”
刘思思狠狠吸了一鼻子香味。
“咱先说好,一会都不能抢。”翟七七事先打了个预防针,之前就他和老徐两个人,现在不一样,现在有九个人,这九个人干饭度是一个比一个猛。
特别是不怎么爱说话的姜如是。
还有平时很少在民宿里的夏语。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
老师,这样舒服吗? 摇曳在星期天晚上 苏霜苏氰 科学建设提瓦特后暴富了[原神] 新婚前夜 大佬他又开挂了 瑾爷的小祖宗是大佬,杀疯了 父皇!儿臣摸鱼成性求放过! 快穿:人渣格局大,一心为国为家 陈玄江无双 黄泉快递:亲,记得五星好评哟 五岁小萌宝:穿到古代当姑奶奶 穿书后,水灵根变成了全灵根 严以珩今天谈恋爱了吗? 许愿池里有只龟 杨可芸霍劭琛 军工狂人,开局手搓六代机 高嫁 姜二丫姜栋梁 摇尾
作为一个钢铁直男,生活中被疯狂注入玛丽苏元素是什么体验...
主角是柳依儿王博刘思涵的小说名字叫我的绝品老师。故事讲述了柳依儿是一位高三老师。她的闺蜜王妍为了让弟弟王博认真复习,请求柳依儿收留他。虽然柳依儿有未婚夫正在国外攻读博士学位,但她还是同意了王妍的请求。在与柳依儿同居的这段时间里,王博发现她平日里端庄典雅的形象只是装给学生看的。实际上,她的内心深处埋藏着一颗不甘寂寞的心。尽管柳依儿努力保持外表的清纯,但王博却能感知到她内心的矛盾与挣扎。...
科技图书馆科学的至高境,就是神学一次意外的救人,让陈默获得收藏着无尽科技技术的科技图书馆,故事从此开始...
容雪清穿回来了。他带着游戏赋予的技能穿回来的第三天,分化成了帝国拥有传奇色彩的人鱼抚愈师。白发白睫是人鱼抚愈师的标志,无法剪断,无法染色,无法摆脱。容雪清看着自己忽然变的白发白睫慌得一批,当下买...
本文文案末世大佬打丧尸,一不小心打进了一本女主重生的年代文里,成了爹不疼娘不爱还被丢到乡下插队的炮灰女配。风知意顿时乐了艾玛,终于不用整天提着脑袋跟丧尸拼命,赶紧咸鱼躺平。至于缺衣少粮风知意...
十载光阴百种滋味千古一书万般遗憾架空文不考究原著,也不会脱离原著。且看贾敬的老来子如何挽贾府之将倾,与众钗之间的美妙故事。...