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骊山依旧是万年如一日的那般风和日丽气候宜人,相较于青城山后山的阴冷,骊山却从来都是温暖如春的。
回了骊山,六娘先去寻了师姐招呼了一声,而后便直接回了自己的小院,她师姐虽然很高兴她回来,但很可惜,最近实在事忙,着实没工夫多和她说些什么。
六娘对此倒是完全不在意,修行之人可没那么多的腻乎劲儿,更何况六娘这人着温和热闹,骨子里却是个喜欢安静,有些孤僻的性子,若无必要,很多时候她能够一个人安静地有条不紊的过着日子,并且能这般过得津津有味儿。
其实此次回来骊山,除了青城山确实暂时没什么生意的缘故之外,未尝没有担心骊山的安全的心思,她从青城山那些食客口中听了不少的八卦,其中便有骊山附近的那个什么魔王的消息,短短一个月,那人可是收拢了不少妖魔鬼怪在手底下,听说浩浩汤汤给有上千的妖魔,虽然大多都是些没什么修为的小妖小怪,可却也不乏厉害的妖魔,六娘就是想着回来帮把手,就算顶不上大用,给师姐他们做些美食也是好的,还省了她每天传信灵剑寄便当的麻烦。
许久没回来骊山的小院儿,六娘花了一些时间做了个大扫除,之后便在院子外头撂了小吃车,然后升起了自己的番子,算是开了张,以前她在骊山就是这么做的,只要升了番子,就算是开门,番子一降就算是关门,大家知道规矩。
不过相较于在外头每日自己订菜单,在骊山六娘是从来不设置菜单的,除了每日供应的各色卤味、酒水、果汁饮料等等,大家伙可以随意点菜,有时候不知道吃什么,可以直接和六娘说说想吃什么口味儿,六娘会随意送上自己拿手或者比较有特色的料理,相较于骊山之外的小吃摊,在骊山之内,六娘开的其实是实打实的高级餐厅。
不过谁让六娘是骊山弟子呢,自然要和自己的同门们关系好些的。
六娘这边才升了番子,本以为暂时不会有什么客人,还拿了一大堆制作翻糖的材料,她倒不是打算做什么翻糖蛋糕,就是单纯的想要练练手做个翻糖手办出来,主
要是再过不久就是安光师兄满千五百岁的寿辰,她也没什么好东西能送,就想着给师兄做一套百美图的翻糖手办出来,她安光师兄有一副特别喜欢的百美图,想当初刚刚得到的时候那是日日观赏,六娘是没那个画技给她师兄画一幅百美图了,不过用翻糖做一套立体百美图却没问题,她的手艺还是很不错的。
结果这便翻糖还没做好,就瞅见白图师兄慢悠悠的走了过来,后头还带着个年岁不大的小孩儿,瞧模样很是清秀可人,就是嘟着个嘴,瞧着不乐的样子。
“白师兄,这是哪阵风把你吹来了”六娘撂下手里的翻糖膏,挑眉问道,白师兄早些年修炼得道就去了广寒宫任职去了,照理说不该在骊山才对。
白图闻言,有些无奈的笑了笑,“送我表弟过来泡灵池的,瞧见你这边升了番子,便想着先过来吃些东西在去灵池。”白图嘴角含笑的说道,“几十年不见,你倒是比我这个师兄还有出息,早先便听说你在紫薇帝君门下担了北宸星使的位子,倒是没来得及给你说声恭喜。”
六娘闻言,笑着摇了摇头,“没什么好恭喜的,不过是个职位罢了,不过师兄你家的表弟怎么要去泡灵池啊”六娘笑着问了一句,那灵池就是她当初从凡间回来之后泡的那个,能够驱浊逐煞,不过泡着可不是很舒服。
白图闻言,了一眼身旁的白味,道“这倒霉催的偷溜出去,被人抓了差点没命,伤了人才逃了出来,如今身上沾染了人的血腥,只能送来灵池之中洗刷一二。”这也是白味运气好,有他这个表哥可以送他来骊山泡灵池洗刷污浊,不然如白味这等化形都不利索的小妖沾染了人的血腥,时间久了很容易被血腥和煞气侵染走入邪途,往后的修行之路便毁了。
六娘闻言,了然的点了点头,“那还真给好好地泡泡了,不过只是有些血腥气,想来有个日也就可以了。”六娘又了一眼那小孩儿,果然发现他身上有一丝微不可见的血红色的气缠绕着,确实是该泡泡灵池,不过这孩子运气比她好,当初她人杀的太多,整个人外头裹了一层血腥气,这才泡了足足半年,差点没冻成狐狸冰棍儿。
“差不多吧,不过具体还给情况,你先给我做些吃的解解馋吧,一会儿我就给护这小子进天池了。”白图笑着说道,之所以专门跑这一趟,是因为白味修为不够,他给陪着一起下去。
六娘点了点头,“成啊,想吃什么随便点,能做的都做给你。”六娘笑着说道,说着,从卤锅里先捡了些卤牛肉、卤猪耳朵、卤鸡翅、卤蛋之类的卤味儿给他拼了一盘子,顺带又拿了一瓶子青梅酿一瓶子竹蔗水放到了托盘上,毕竟别管吃啥,都给花些时间做,先吃点儿卤味儿打发时间也是好的。
白图伸手接了六娘递过来的托盘,笑着开口说道“一份炸牛排,剩下的你着上,然后给这小子一碗纯素面就好,他最近不能沾染荤腥。”
六娘闻言,了然的点了点头,确实,跑灵池之前是不能沾染太多的污浊的,更何况这孩子身上还沾了血气,更是不好动荤食,“没问题,你先找地方坐,我做好了给你送过去。”六娘笑着说道。
说着,六娘便拿了一块五斤重的安格斯牛里脊出来,修型后切割成一块块大概一指厚的牛排,取其中一块牛排加入盐和黑胡椒揉搓腌渍十分钟,然后沾蛋液、面粉还有面包糠入油锅炸制,五成熟时出锅控油,之后在放入升温的油锅中复炸至七成熟捞出,切条而后连同卷心菜丝、芥菜、沙拉酱一同摆盘,一份色香味俱全的炸牛排便算是做好了。
这菜不算难做,确切的说,十分的家常和简单,六娘做的好吃,一来是选的材料好,安格斯牛的牛菲力,内里有着雪花般的大理石纹路,炸制出来不但肉汁充沛,而且柔嫩不柴,别说是做炸牛排,就是普普通通用铁板烤了加点儿海盐都一样好吃,二来就是火候好,给保证牛排经过复炸之后维持在七成熟,这样吃着才嫩。
将炸牛排做好,六娘便让傀儡人先送了过去,然后开始准备下一道菜,在骊山做菜她一向更随性,主要是来的都是同门,谁都不会催她上菜,自然便有了随意的资本。
第二道六娘做的是一份薯条,不过却也不是一般的直接将土切条油炸的薯条,她的做法要复杂一些,将黄皮土洗净之后连皮放入蒸锅蒸熟,之
后将蒸熟的土去皮后捣成土泥,之后在土泥中加入黄油、黑胡椒粉、海盐、罗勒调味,之后放入模具之中冷冻塑性,最后才下锅油炸,可以说是十足的讲究的,而且为了让口味更佳清爽,炸制所用的不是一般的花生油,而是橄榄油,如此味道才会更佳,薯条出锅之后摆盘,同时配三种酱料,一种是最常见的番茄酱,一种是偏甜口的柠檬樱桃酱,还有一种是蜂蜜芥末酱,三种酱料风味各不相同,不过和薯条都很搭就是了。
做着薯条的时候,六娘顺带手还做了一份酥炸藕,所谓酥炸藕其实就是炸藕片而已,之所以有个酥字是因为藕片切得很薄,如此入锅油炸之后便能达到酥脆的口感,炸好之后撒上一层椒盐,味道也是一绝的。
将两个油炸的素菜交给傀儡人送过去,六娘琢磨了一下,然后做了一道芙蓉鱼片,一道火腿蒸鲟鱼、一道红烧蹄髈,一道红烩口蘑,一共四道菜,一起送上了白图的餐桌,这几个菜都是大荤的菜色,想来她白师兄会喜欢的。,,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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