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第102章 黄腊兽炖白玉果（第2页）

菜谱开启，自然也能购买这两种食材，章小米在家试过，那味道惹得一屋子人干呕不止，下到锅里，炖煮起来更是难闻。

可下入一颗白玉华，再放入调料后，鲜香驱走了恶臭，吃到嘴里也是口齿生津。

地球上自然是没有黄腊兽和白玉果，章小米就准备按照自己的想象，往鱼片粥改良。

可黄腊兽的腥味加上特别的调料配比才是精华所在，所以经过她的试验，最后选择了腥味较重的秋刀鱼。

由于此次江城区决赛需要直播，用了奥丽雅酒店最大的会议厅，将舞台和比赛场地隔开。

舞台上竖起了十台大屏幕，每台屏幕上各有两位选手，评委在舞台上，在主持人的引导下，向网上的观众解读进程。

舞台下留出摄像设备的空间，往前才是二十位选手的操作区，大厅的左边是食材区和调料区。

这次比赛不允许助手入场，所以章小米没有带人，比赛大厅门口就和唐欣云分开，不然有外人在，项娟也不会过来跟她说话。

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舞台上主持人跟评委一顿寒暄，章小米的位置在最后面，离食材区很近。她是个近视眼，看不清台上的动静，只好看向食材区，寻找目标。

主持人宣布正式开始，章小米拿起手边的备菜篓，冲到食材区，小臂长的秋刀鱼，她一抢就是十条，看得周围人目瞪口呆。

秋刀鱼腥味重，而且校本国人吃的多。先不提华国人很少吃秋刀鱼，这是比赛呢，还在直播，谁知道菜做好后，评委要多久才能吃到嘴里，腥味重的食物凉了以后异味明显，这一看就知道选错菜了。

章小米是十九号操作台，二十号的大叔跟着她后面，将她的动作看得清清楚楚，摇摇头表示这孩子应该没希望了。

食材区是人头涌动，舞台上的屏幕里只看得清一个个后脑勺，镜头从章小米身上划过。

彭老正在回答主持人的问题，吴老想起来什么，啧一声，悄悄跟章老爷子说：“老章，我想起来了，上次做鱼丸那丫头，长得贼像你媳妇。”

章老爷子一听，眼神立马往屏幕上看去，此时镜头已经转到其他选手身上，乌泱泱的人中间，他并没看到什么。

可吴老的一句话，终究还是激起他心中的波澜，强颜欢笑地回复：“那我等会好好看看。”

章小米挑了一篓子秋刀鱼，又跑到主食区拿了一袋糙米，口感相对差一些，她图的就是这个口感差，搭配上特制调料就会提升。

其他选手精挑细选的都是好食材，只有章小米拿了腥味重的鱼，还带了包糙米，显得格格不入，更别说她到调料区选了十好几种很冷门的调料，一番操作让人叹为观止。

在场的都是厨师，见她挑选的菜，一眼就明白这是打算做粥，不少人在暗自窃喜，还没开始呢，这位就注定淘汰了。

十八号的一个光头大哥走过来，好心提醒：“妹子，你要实在没想好做什么，大哥推荐你做红烧肉吧，这个不会出错，秋刀鱼炖粥，确实不合适。”

章小米微笑着回答：“谢谢您，不过我已经选好啦。没事。”

大哥没能劝成功，皱着眉回到了操作台。

章小米手起刀落，处理干净鱼，然后潦草的切片，下锅清水炖煮。

一瞬间，水烧开沸腾，鱼的腥味随着蒸汽在空中炸开，浓郁的鱼腥味席卷了半个场地，不仅周围的工作人员怨声载道，就连周围的选手也窃窃私语。

二十号大叔走过来愤然地说：“你这丫头，不会做菜来干嘛？走后门来的啊？”

这片区域的摄影师正愁没有焦点呢，这一句话让他立马调整镜头对准两人，一瞬间，舞台上的屏幕定格在两人身上，章小米的身影径直闯入了章老爷子眼中。

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